蹴上インクライン散策後のランチに、特別なひとときを

京都の歴史を感じさせる蹴上インクライン。その美しい景観を堪能した後に求めるのは、単なる空腹を満たすための食事ではなく、その日の思い出をより深く彩るような、質の高い時間ではないでしょうか。安さや手軽さだけではなく、素材や空間、そしてサービスにまでこだわり抜いた「本物」を求める大人のお客様へ、三条鴨川近くに佇むSeverance（セヴェランス）が至福のランチタイムをご提案します。

Severance（セヴェランス）が提案する、境界線を越える食体験

店名である「Severance」には、英語で「分断」や「物事の分かれ目」という意味があります。私たちは、お店の扉を境界線として、一歩足を踏み入れた瞬間に日常の喧騒を忘れ、現実とは異なる至福の空間と食をお届けしたいという想いを込めています。蹴上インクラインの情緒ある風景を楽しんだ後の余韻をそのままに、落ち着いた空間でゆったりとした時間をお過ごしいただけます。

鉄板を配したカウンターで味わう、伝統と革新の洋食

Severanceの店内には、ライブ感溢れるカウンター席と、落ち着いて会話を楽しめるテーブル席をご用意しております。特にカウンター席の目の前には鉄板を配備しており、シェフが腕を振るう様子を間近でご覧いただけます。

• ハンバーグやステーキといった、昔ながらの洋食スタイルを継承
• 現代の志向や時流を取り入れた、洗練された調理法と盛り付け
• 鉄板で焼き上げる音や香りが、食欲と期待感を高める演出

職人の技が光る本格的な洋食を、五感すべてでご堪能いただけるのが当店の強みです。

オーナーソムリエが導く、料理とワインの至高のペアリング

お食事をさらに引き立てるのは、オーナーソムリエが世界中から厳選したドリンクの数々です。お選びいただいた料理に合わせて、最適な一杯をご提案するペアリングもお楽しみいただけます。ランチタイムであっても、お車を運転されない方や特別な休日を過ごされる方には、ワインとともにゆっくりと流れる時間を味わっていただくことをおすすめしております。料理と飲み物が調和した瞬間の感動は、まさに「良いもの」を知るお客様にこそふさわしい体験です。

まとめ：蹴上インクライン周辺で心満たされるランチを

蹴上インクラインからのアクセスも良く、京都三条の落ち着いたエリアに位置するSeverance。ここでは、単なる食事の提供に留まらない、空間・料理・お酒が三位一体となったおもてなしを追求しています。自分へのご褒美や、大切な方との特別なランチに、ぜひ当店の扉を叩いてみてください。日常から切り離された至福のひとときをお約束いたします。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。詳細のご確認やご相談は、以下よりお気軽にご連絡ください。

お申込み、店舗予約、お問い合わせは公式サイトより承っております。
https://severance-kyoto.com/