納涼床近くで上質なランチを。三条の洋食店Severanceで味わう至福のひととき
京都・納涼床の賑わいとともに、本当に良いものを知る大人に選ばれるランチを
京都の夏の風物詩である納涼床。鴨川沿いが華やぐこの季節、周辺でランチをお探しの方も多いのではないでしょうか。せっかくの京都でのひととき、単に「近いから」「安いから」という理由ではなく、心から満足できる「本物」の食体験を求めている方もいらっしゃることでしょう。
観光地の喧騒から一歩離れ、扉を開けた瞬間に広がる非日常の空間。Severance（セヴェランス）は、そんな「現実とは異なる至福の時間」を求めるお客様のための洋食レストランです。
Severanceが提供する、伝統的な洋食と現代的な感性の融合
Severanceという店名には、「分断」や「物事の分かれ目」という意味が込められています。私たちは、お客様が日常を忘れ、目の前の料理と向き合える特別な時間を提供することを目指しています。
鉄板を目の前にした臨場感溢れるカウンター席
店内にはカウンター席とテーブル席をご用意しておりますが、特にカウンター席の前には鉄板を配備しています。シェフが厳選した食材を目の前で焼き上げる音や香りは、五感を刺激する最高のご馳走です。以下のような、こだわりのメニューを五感でお楽しみいただけます。
- 肉の旨みを最大限に引き出した、昔ながらのスタイルを大切にするハンバーグ
- 絶妙な火入れで提供される、贅沢なステーキ
- 時流を取り入れ、現代的なエッセンスを加えた創作洋食
オーナーソムリエが厳選する至高のペアリング
お料理の味をさらに引き立てるのが、オーナーソムリエが厳選したドリンクの数々です。洋食という枠にとらわれず、その日の料理やお客様の好みに合わせた最適なペアリングをご提案いたします。ランチタイムであっても、妥協のない一杯とともに、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。
まとめ：三条鴨川近くで、記憶に残るランチタイムを
納涼床近くという絶好のロケーションにありながら、Severanceでは静謐で贅沢な時間をお約束します。伝統的な洋食の技術を守りつつ、現代の志向を取り入れた料理の数々は、安さだけでは得られない満足感をお届けできるはずです。
カウンター越しに広がる鉄板のライブ感と、ソムリエが選ぶワインとの調和。大切な方との会食や、自分へのご褒美ランチに、ぜひSeveranceをご利用ください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。詳細のご確認やご予約は、下記よりお進みください。
