￥11,550
季節に応じて変わる、おまかせコース。
看板メニューである、クリームコロッケ、
鉄板でゆっくりと火を通した和牛ステーキを含めた、
8品の構成のコース。
Our Concept
京都鴨川近く
隠れ家のような洋食レストラン
青を基調とした落ち着きのある店内には、
最大14名が座れるテーブルとカウンターを用意。
そしてカウンター前には鉄板を配備。
目の前で料理ができあがる工程をご覧いただけます。
Our Concept
京都鴨川近く
隠れ家のような洋食レストラン
京都三条通に面した小さな一軒家。
その扉を開いた先には、
外観とはかけ離れた非日常的な空間が広がります。
青を基調とした落ち着きのある店内には、
最大14名が座れるテーブルとカウンターを用意。
そしてカウンター前には鉄板を配備。
目の前で料理ができあがる工程をご覧いただけます。
空間・食・サービスを通じて、
日常とは異なる体験と感動を届けたい。
その思いでSeveranceをオープンしました。
クラシックとモダンが重なった洋食の新たなカタチを、
心ゆくまでご堪能ください。
Lunch Menu
Lunch
Lunch
Severanceのランチは、スープ・前菜2種・メインから構成されるコース仕立て。
常時4-5種あるメインの中から、お好きな一品をお選び
いただけます。
Course Lineup
- 本日のスープ
- アメリケーヌクリームコロッケ
- グリル野菜のサラダ
- メイン
Main Menu
ハンバーグステーキ
￥2,500
ハンバーグステーキは、和牛と、国産ブランド豚を使用した
ひき肉を合わせて練り上げた肉感たっぷりの一品。
濃厚なデミグラスソースは、丁寧に1週間かけて仕込んだもの。
ハンバーグから染み出る肉汁とよく合います。
きなこ豚のチーズデミカツ
￥3,000
宮崎県産きなこ豚にトロッとチーズと大葉を挟みこみ、ポークカツにした一品。
ナイフを入れると中からチーズが溢れ出し、特製デミグラスソースとよく絡みます。
エビフライ
￥3,500
"天使の髪"と呼ばれる麺状の生地「カダイフ」で包み絶妙な食感に仕上げた大エビフライ。
ソースは、まろやかでありながら後味がスパイシーなビスクソース。
自家製のレモンマヨネーズと共にどうぞ。
和牛ステーキ
￥4,000
脂も乗りも良く柔らかでジューシーな和牛ステーキ。
玉葱のヴィネガーソースとメートルドテルバター。
フライドポテトにマスタードをつけて。
至福の一皿。
News
Shop Information
- 店名
- Severance - セヴェランス -
- 住所
- 〒605-0001
京都府京都市東山区三条大橋東2丁目82
- アクセス
- 京阪三条から徒歩1分
三条京阪駅から110ｍ
- 営業時間
- ランチ
火〜日 11:30-15:00 (L.O: 14:00)
ディナー
火〜日 18:00-22:00 (L.O: 21:00)
- 定休日
- 月曜・隔週火曜
- 席数
- 14席 (カウンター5席・テーブル9席)
- 駐車場
- 無し ※近隣にコインパーキングがございます。
- クレジットカード
- 可 (VISA,Master,AMEX,JCB,Diners)
- 禁煙・喫煙
- 店内全面禁煙