安心という最高のスパイスを。Severanceが提案する新しい食の形

「大切な人との食事を楽しみたいけれど、衛生面や混雑が気になる」……本物志向のお客様ほど、細やかな配慮を求められるのではないでしょうか。京都三条、鴨川のほど近くに佇むSeverance（セヴェランス）では、お客様に日常を忘れ、至福のひとときを過ごしていただくために、感染対策を徹底しております。

Severanceが徹底する、五感で味わうための安全基準

店名である「Severance」には、扉を境に現実から切り離された空間を届けたいという想いが込められています。その空間の心地よさを守るため、当店では以下の取り組みを継続しております。

• 店内の定期的な換気とアルコール消毒の徹底
• カウンター・テーブル席の適切な間隔の確保
• スタッフの徹底した健康管理と衛生意識の維持

鉄板を囲むカウンター席でのこだわり

目の前でハンバーグやステーキが焼き上がるライブ感が魅力のカウンター席。Severanceでは、鉄板を配備したカウンターにおいても、徹底した清掃と衛生管理を行うことで、清潔感あふれる特等席をご用意しております。昔ながらの洋食スタイルを、現代の安心基準とともにご堪能ください。

オーナーソムリエ厳選のワインと、妥協のない料理を安心して

私たちは、安さではなく「質の高い体験」を求めるお客様に寄り添いたいと考えています。厳選されたお肉料理と、オーナーソムリエがその一皿に合わせて選ぶワイン。これらのペアリングを心ゆくまで堪能していただくためには、何よりも「安心感」という土台が欠かせません。時流を取り入れた細やかな配慮により、お客様だけの特別な時間を提供いたします。

まとめ：京都三条で、安心と美食が交差するひとときを

Severanceでは、感染対策を徹底し、お客様が扉を開けた瞬間に日常を忘れられるような空間づくりに努めています。鉄板で焼き上げる本格的な洋食と、選び抜かれたワイン。大切な方との食事や、ご自身へのご褒美に、ぜひ当店の至福の空間をお選びください。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。お申込み、店舗予約、お問い合わせは、公式サイト（https://severance-kyoto.com/）より承っております。