新京極で「本当に良いもの」を味わう大人のランチタイム

京都・新京極や三条エリアでランチを探す際、賑やかな通りから一歩離れて、落ち着いた空間で質の高い食事を楽しみたいと感じることはありませんか？安さや手軽さだけではなく、素材や調理法、そして空間そのものに価値を求める方にこそ、訪れていただきたい場所があります。

洋食レストラン「Severance（セヴェランス）」が提案する非日常

三条鴨川のほど近くに位置する「Severance（セヴェランス）」は、英語で「退職金」や「分断」といった、物事の分かれ目を意味する名を冠しています。この店名には、扉を境に現実とは異なる至福の空間と食を届けたいという、私たちの強い想いが込められています。

五感を刺激する鉄板カウンターと上質な空間

店内にはカウンター席とテーブル席をご用意しており、特にカウンターの目の前には鉄板を配備しています。シェフが目の前で仕上げる臨場感とともに、大切な方との会話や料理の香りをゆったりとお楽しみいただけます。喧騒を忘れさせる落ち着いた雰囲気は、大人のランチに最適です。

伝統と現代が調和するSeveranceの洋食スタイル

私たちは、ハンバーグやステーキといった「昔ながらの洋食スタイル」を大切に守り続けています。しかし、単なる伝統の踏襲ではありません。現代の志向や時流を巧みに取り入れ、洗練された一皿へと昇華させています。

• 厳選された食材を使用したジューシーなハンバーグ
• 鉄板で丁寧に焼き上げる本格的なステーキ
• オーナーソムリエが厳選したワインとのペアリング

食事とともに楽しむドリンクは、オーナーソムリエが料理に合わせて厳選しています。洋食とワインの至高のペアリングが、ランチのひとときをより豊かなものへと変えてくれるでしょう。

まとめ：新京極・三条エリアでの特別なランチはSeveranceへ

新京極周辺の喧騒を忘れ、上質な洋食を堪能できる「Severance（セヴェランス）」。鉄板を前にしたライブ感あふれるカウンター席や、ソムリエ厳選のワインとともに、日常を分断するような至福の時間をお過ごしください。安さだけでは得られない、心満たされる食体験をお約束いたします。

お申込み、店舗予約、お問い合わせは、公式サイトより心よりお待ちしております。