高島屋京都でのランチ。安さではなく「本物」を求めるあなたへ

京都の繁華街、四条河原町に位置する高島屋京都店。お買い物や観光の合間に楽しむランチは、単なる空腹を満たすためのものではなく、その一日を彩る大切なひとときであってほしいものです。しかし、周囲には多くのお店が立ち並び、「本当に納得できる上質な食事」に出会うのは意外と難しいと感じてはいませんか？

「せっかくの休日だから、賑やかすぎる場所を離れて落ち着いて食事を楽しみたい」「素材や調理法にこだわった、プロの味を堪能したい」。そんな、安さではなく良いものを求めているお客様にこそ訪れていただきたいのが、三条鴨川近くに佇む洋食レストラン「Severance（セヴェランス）」です。

日常を切り離す至福の空間「Severance」のこだわり

Severanceという店名には、英語で「退職金」や「分断」といった、物事の分かれ目という意味が込められています。扉を境に、現実とは異なる至福の空間と食を届けたい。私たちはその想いを一皿一皿に込めています。

五感を刺激するカウンター席と鉄板料理

店内にはカウンターとテーブルがあり、カウンターの前に鉄板を配備しています。目の前で調理されるハンバーグやステーキの音、香り、そしてシェフの手さばき。ライブ感溢れる演出は、食事の時間をより豊かなものへと昇華させます。ただ食べるだけではない、五感で味わう体験をご提供いたします。

伝統と現代が融合する、唯一無二の洋食スタイル

Severanceでは、ハンバーグやステーキといった、昔ながらの洋食スタイルを大切にしながら、現代の志向や時流も取り入れた料理をご堪能いただけます。伝統を守りつつも新しさを忘れないその味わいは、本物を知る大人のお客様にこそふさわしい逸品です。

オーナーソムリエが厳選する至高のペアリング

お食事とともにするドリンクは、オーナーソムリエが厳選しております。料理の味わいを最大限に引き立てるワインとのペアリングは、Severanceならではの楽しみ方。昼下がりのランチタイムに、厳選された一杯とともにゆったりと流れる時間を過ごす。そんな贅沢なひとときをご提案いたします。

まとめ：高島屋京都から少し足を伸ばして、特別なランチ体験を

高島屋京都でのショッピングの後は、少し足を伸ばして鴨川の風情を感じながら、Severanceへお越しください。こだわりの鉄板料理と洗練された空間、そしてソムリエ厳選のドリンクが、あなたの京都での一日をより特別なものにします。

「扉の向こう側」に広がる至福の食体験を、ぜひご自身でお確かめください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

お申込み、店舗予約、お問い合わせは、公式サイトより承っております。