圓徳院周辺で「本当に良いもの」を求める方へのランチ選び

京都・東山の静寂に包まれた圓徳院。その美しい庭園を堪能した後は、余韻に浸りながらゆったりと上質な食事を楽しみたいものです。観光地の賑わいから少し離れ、安さや手軽さではなく「本当に価値のあるもの」を求めるお客様にとって、お店選びは非常に重要です。

せっかくの京都でのひととき。どこにでもあるようなランチではなく、五感で味わい、心まで満たされるような食の体験をしてみませんか？

Severanceが提案する、五感を刺激する至福の洋食体験

京都三条、鴨川のほど近くに位置する「Severance（セヴェランス）」は、日常の喧騒を切り離し、至福の空間と食をお届けする洋食レストランです。圓徳院での散策後、少し足を伸ばしてでも訪れる価値のある、大人のための隠れ家です。

目の前の鉄板で仕上げる、伝統と革新の融合

Severanceの最大の特徴は、カウンターの前に配備された鉄板です。シェフが目の前で調理するライブ感とともに、以下の料理をお楽しみいただけます。

• ハンバーグやステーキといった、昔ながらの洋食スタイルを継承
• 現代の志向や時流を取り入れた、洗練された調理法
• 素材の持ち味を最大限に引き出す、鉄板での絶妙な火入れ

立ち上る香りや音までもが、料理の一部。五感すべてを使って、贅沢なランチタイムをお過ごしいただけます。

オーナーソムリエが厳選する、料理を引き立てる一杯

お食事とともに楽しむドリンクにも、一切の妥協はありません。オーナーソムリエが世界中から厳選したワインをご用意しております。お客様の好みやその日の料理に合わせた最適なペアリングを提案いたしますので、お酒とともにゆっくりと流れる時間をご堪能ください。

日常を分断し、至福のひとときへ

店名である「Severance」には、「分断」や「物事の分かれ目」という意味が込められています。扉を開けた瞬間、そこは現実とは異なる別世界。カウンター席でシェフの手さばきを眺めるもよし、テーブル席で大切な方と語らうもよし。お客様のスタイルに合わせた過ごし方が可能です。

まとめ：圓徳院の余韻とともに、Severanceで特別なランチを

圓徳院で京都の美に触れた後は、Severanceで「食」の美学に触れてみませんか。昔ながらの洋食をベースに、現代的な感性を加えた一皿一皿が、あなたの京都の思い出をより深いものにするはずです。質の高い料理と厳選されたワイン、そして落ち着いた空間で、日常を忘れるひとときをお約束いたします。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。お申込み、店舗予約、お問い合わせは、公式サイトよりお気軽にご連絡ください。