宇治から少し足を延ばして、本当に「良いもの」を味わうランチタイムを

宇治周辺でランチをお探しの方の中には、単に空腹を満たすためではなく、上質な空間で心から満足できる料理を楽しみたいと考えている方も多いのではないでしょうか。安さや手軽さだけではなく、素材や調理法、そして雰囲気にまでこだわり抜いた「本物」を求める大人のお客様へ。京都三条、鴨川のほど近くに佇む「Severance（セヴェランス）」は、そんな特別なひとときを求める方にこそ訪れていただきたい場所です。

扉の先は日常を忘れる至福の空間。Severanceが提案する洋食の形

店名である「Severance」には、英語で「退職金」や「分断」といった、物事の分かれ目を意味する言葉が使われています。これには、お店の扉を境にして、現実の喧騒とは異なる至福の空間と食をお届けしたいという、私たちの強い想いが込められています。宇治からの移動圏内にありながら、一歩足を踏み入れれば別世界のような体験があなたを待っています。

五感で楽しむ鉄板カウンターと伝統的な洋食

店内には、ライブ感溢れるカウンター席と、ゆったりと落ち着けるテーブル席をご用意しております。特にカウンター席の目の前には鉄板を配備。ハンバーグやステーキといった、誰もが愛する昔ながらの洋食スタイルを大切にしながら、現代の志向や時流を巧みに取り入れた一皿へと昇華させています。熟練の技で焼き上げられる料理の音や香りは、食事をより一層贅沢な体験へと変えてくれるでしょう。

オーナーソムリエが厳選する、料理を引き立てる一杯

Severanceのこだわりは料理だけではありません。お食事とともに楽しむドリンクは、オーナーソムリエが自ら厳選。その日の料理に最適なワインやドリンクを提案するペアリングもお楽しみいただけます。上質な洋食と選び抜かれたお酒が織りなすハーモニーは、まさに「良いものを知る大人」のための贅沢です。ランチタイムであっても、妥協のない最高の一杯をご提案いたします。

まとめ：宇治から京都三条へ。心満たされるランチ体験を

宇治からの移動圏内にある京都三条で、いつもより少し贅沢なランチを楽しんでみませんか。Severanceでは、伝統と現代が融合した洋食と、ソムリエ厳選のドリンクをご用意して、皆様をお待ちしております。日常を忘れ、至福の食体験に浸る時間をぜひお過ごしください。

特別な日のお食事や、自分へのご褒美に。お申込み、店舗予約、お問い合わせは、公式サイトより心よりお待ちしております。