京都三条で探す、日常を忘れる贅沢なディナータイム

京都三条、鴨川のほど近く。特別な夜を過ごしたい時、私たちが求めるのは単なる食事ではなく、心まで満たされる「本物」の時間ではないでしょうか。安さや手軽さだけでは満足できない、上質な体験を求める大人の方へ。Severance（セヴェランス）は、扉を開けた瞬間に現実を忘れさせる、至福の食体験をご提案いたします。

Severanceが提案する、伝統と現代が交差する洋食

Severanceという店名には、「分断」や「物事の分かれ目」という意味が込められています。扉を境にして、日常の喧騒から切り離された特別な空間をお楽しみいただくことが私たちの願いです。ここでは、昔ながらの洋食スタイルを大切にしながらも、現代の感性を取り入れた一皿をご提供しています。

五感を刺激する鉄板カウンターとテーブル席

店内には、ライブ感あふれるカウンター席と、ゆったりと落ち着けるテーブル席をご用意しております。カウンターの目の前には鉄板を配備。熟練の技で焼き上げられるハンバーグやステーキの香りと音は、ディナーの期待感をより一層高めます。五感で味わう贅沢なひとときをお過ごしください。

オーナーソムリエが導く、至高のペアリング体験

お料理の味をさらに引き立てるのは、オーナーソムリエが世界中から厳選したドリンクの数々です。お客様の好みやその日の料理に合わせた最適なペアリングをご提案いたします。洋食とワイン、あるいは厳選された美酒が織りなすハーモニーは、Severanceならではの醍醐味です。

京都三条の夜を彩る、唯一無二のレストランとして

私たちが大切にしているのは、以下の要素を融合させた独自の体験です。

• 伝統的な洋食（ハンバーグやステーキ）へのリスペクト
• 現代の志向や時流を取り入れた独創的なアプローチ
• 鉄板を前にした臨場感と、ソムリエによる洗練されたサービス

京都三条で贅沢なディナーをお探しなら、ぜひSeveranceへお越しください。日常から切り離された至福の空間で、記憶に残る一夜をお約束いたします。

ご予約・お問い合わせ

特別な日のお食事や、大切な方との語らいの場として。皆様のご来店を心よりお待ちしております。お申込み、店舗予約、お問い合わせは、公式サイトよりお気軽にご連絡ください。