京都三条で「本物」を味わう。食後の紅茶まで妥協したくない方へ

京都三条、鴨川のほど近く。喧騒を離れ、上質な時間を過ごしたいと願う大人のお客様にとって、食事の締めくくりである「食後の紅茶」は、単なる飲み物以上の意味を持ちます。安さや効率ではなく、素材の良さや空間の心地よさを大切にする方にこそ、Severance（セヴェランス）での体験をお届けしたいと考えています。

洋食の余韻を深める、Severanceならではの食後体験

当店では、カウンターの目の前に配備された鉄板で、ハンバーグやステーキを焼き上げる「昔ながらの洋食スタイル」を大切にしています。ジューシーな肉の旨味を堪能した後に提供される紅茶は、その余韻を優しく包み込み、日常へと戻る前の穏やかなひとときを演出します。

オーナーソムリエが厳選する、料理に寄り添う一杯

• 鉄板で焼き上げる、五感を刺激する本格的な洋食メニュー
• 現代の志向や時流を取り入れた、洗練された料理の数々
• オーナーソムリエが厳選した、料理とのペアリングを楽しめるドリンク

Severanceという店名には「分断」や「物事の分かれ目」という意味が込められています。扉を境に、現実とは異なる至福の空間が始まります。食後の紅茶を口にする時、お客様はまさに日常と非日常の境界線で、最高の満足感に浸っていただけるはずです。

京都三条のSeveranceで、心満たされるひとときを

カウンター席で鉄板のライブ感を楽しむもよし、テーブル席で大切な方と語らうもよし。伝統的な洋食と現代的な感性が融合した一皿、そしてオーナーソムリエが選び抜いた一杯が、あなたの京都での時間をより特別なものにします。

日常を忘れ、上質な食と空間に身を委ねてみませんか。皆様のご来店を心よりお待ちしております。ご予約やお問い合わせは、公式サイトより承っております。