京都三条で「本当に良いもの」を求める方のための貸切空間

京都三条、鴨川のほど近く。大切な方々との集まりや特別な日の宴に、安さだけではない「質の高さ」を求めるのは当然のことです。しかし、賑やかな街中で、プライベート感を保ちつつ妥協のない料理を楽しめる場所を見つけるのは、意外と難しいものではないでしょうか。

「賑やかすぎる店では落ち着かない」「料理の質にもこだわりたい」という、本物志向のお客様にこそ選ばれているのが、洋食レストランSeveranceです。

Severanceが提案する、日常を切り離した至福の洋食体験

Severance（セヴェランス）という店名には、「退職金」のほかに「分断」や「物事の分かれ目」という意味が込められています。これは、扉を境にして現実とは異なる至福の空間と食を届けたいという、私たちの強い想いの表れです。

目の前で仕上げる鉄板料理と伝統的な洋食の融合

店内にはカウンターとテーブル席を完備しており、カウンターの目の前には鉄板を配備しています。シェフの技を間近に感じながら、五感で楽しむ料理は貸切の時間をより一層華やかに彩ります。

• ハンバーグやステーキといった、昔ながらの洋食スタイルを大切に継承
• 現代の志向や時流を取り入れた、洗練された調理アプローチ
• 鉄板を駆使し、最高の状態で提供される肉料理の数々

オーナーソムリエ厳選のドリンクと料理のペアリング

料理の味をさらに引き立てるのは、オーナーソムリエが世界中から厳選したドリンクです。貸切という贅沢な時間の中で、一皿ごとに最適な一杯を合わせるペアリングの妙をご堪能いただけます。お酒にこだわるゲストをお招きする際にも、安心してお任せいただけます。

京都三条で記憶に残る貸切をご検討中なら

Severanceでは、上質な洋食と選び抜かれたお酒、そして日常を忘れさせる空間をご用意しております。大人数での貸切や特別なパーティーにおいて、参加される皆様に「本当に良いもの」を知る喜びを感じていただけることでしょう。京都三条・鴨川エリアで、他にはない特別な貸切体験をお探しの方は、ぜひ当店へお越しください。

皆様の特別なひとときを、最高の食と共にお手伝いいたします。お申し込み、店舗予約、お問い合わせをお待ちしております。