京都三条で大切な人と過ごす、特別な洋食のひと時

京都三条、鴨川の流れを間近に感じるこのエリアで、大切な方との食事にふさわしい場所をお探しではありませんか。「安さや手軽さも良いけれど、本当に価値のある上質な食事と空間を楽しみたい」とお考えの方にとって、お店選びは非常に重要です。せっかくの特別な日だからこそ、日常の喧騒を忘れ、五感で味わう至福の時間を過ごしたいものです。

Severance（セヴェランス）が提案する「日常との分断」

店名の「Severance（セヴェランス）」には、英語で「分断」や「物事の分かれ目」という意味が込められています。私たちのコンセプトは、扉を境に現実とは異なる至福の空間と食をお届けすること。一歩足を踏み入れれば、そこには日常から切り離された、落ち着きある大人のための空間が広がっています。

鉄板を前に楽しむ、伝統と現代が調和した洋食

店内にはカウンター席とテーブル席をご用意しており、特にカウンターの前には鉄板を配備しています。Severanceでは、ハンバーグやステーキといった昔ながらの洋食スタイルを大切にしながら、現代の志向や時流も取り入れた料理をご提供しております。目の前の鉄板で仕上げられる料理の音や香りは、食事をより一層特別なものへと引き立てます。

オーナーソムリエが厳選する至高のペアリング

お料理とともに楽しむドリンクにも、一切の妥協はありません。オーナーソムリエが厳選したワインをはじめとするドリンクは、一皿一皿の味わいを最大限に引き出します。料理と飲み物が調和する「ペアリング」の妙を堪能できるのも、Severanceならではの魅力です。良質なものを知る大人のお客様にこそ、この贅沢な組み合わせを体験していただきたいと考えております。

京都三条エリアで心に残るディナーを

京都三条という歴史と文化が交差する場所で、大切な人と「本物」の洋食を味わう。それは単なる食事以上の、心に刻まれる体験となるはずです。Severanceは、上質なものを求めるお客様の期待に応えるべく、最高の食と空間をご用意してお待ちしております。

• カウンター前の鉄板で焼き上げる臨場感あふれる料理
• 伝統的な洋食に現代のエッセンスを加えた独自のスタイル
• オーナーソムリエによる厳選されたドリンクペアリング
• 「日常との分断」を演出する、落ち着いた店内空間

京都三条で大切な方と過ごす特別な夜に、ぜひSeveranceをご利用ください。皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。お申込み、店舗予約、お問い合わせは、公式サイトより承っております。