美容と健康を意識する大人が選ぶ、ランチの新しい基準

「せっかくのランチなら、体に良くて心も満たされるものを選びたい」とお考えではありませんか。安さや手軽さだけではなく、素材の質や空間の心地よさを重視する方にとって、ランチタイムは自分を慈しむ大切な時間です。美容を意識する上で欠かせないのは、良質なタンパク質を摂取すること、そしてストレスから解放されて心からリラックスすることです。

京都三条、鴨川のほど近くに位置する「Severance（セヴェランス）」は、そんな本物志向の皆様へ、日常の喧騒を離れた至福のひとときをお届けします。

扉の向こうに広がる、現実を忘れる至福の空間

店名の「Severance」には、英語で「分断」や「物事の分かれ目」という意味が込められています。これは、お店の扉を境にして、現実とは異なる至福の空間と食を楽しんでいただきたいという私たちの想いの表れです。

店内には、ライブ感あふれるカウンター席と、ゆったりと落ち着けるテーブル席をご用意しております。特にカウンターの前に配備された鉄板では、シェフが鮮やかな手さばきで料理を仕上げる様子を間近でご覧いただけます。五感を刺激する体験は、日々の疲れを癒やし、内面からの輝きを引き出す「美容ランチ」の醍醐味とも言えるでしょう。

伝統と現代が融合する、Severanceならではの洋食スタイル

Severanceでは、ハンバーグやステーキといった昔ながらの洋食スタイルを大切にしながら、現代の志向や時流を取り入れた料理をご堪能いただけます。美容に欠かせない栄養素を豊富に含む厳選された肉料理を、最も美味しい状態で提供することにこだわっています。

• オーナーソムリエ厳選のドリンク：お食事とともに楽しむお飲み物は、オーナーソムリエが世界中から厳選。お料理との最高のペアリングをご提案します。
• 鉄板で仕上げる本格洋食：カウンター前の鉄板で焼き上げることで、素材の旨味を閉じ込め、余分な脂を落としたヘルシーかつ満足感のある仕上がりを実現しています。
• 心身を整える上質な時間：洗練された空間でゆっくりと食事を味わうことは、消化を助け、心の充足感へとつながります。

まとめ：京都三条で心身を満たす特別なランチ体験を

美容や健康を意識するからこそ、口にするもの、そして過ごす場所にはこだわりたいものです。Severanceでは、伝統的な洋食の技術と現代的な感性を融合させ、お客様一人ひとりに寄り添ったおもてなしを提供しております。京都三条・鴨川エリアで、自分へのご褒美として、あるいは大切な方との語らいの場として、ぜひSeveranceをご利用ください。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。お申し込み、店舗予約、お問い合わせは、公式サイトよりお気軽にご連絡ください。