SPメインビジュアル

News

お知らせ

コラム

京都三条の買い物帰りに。洋食「Severance」で過ごす至福のひととき

京都三条での買い物帰り、妥協したくない大人の店選び

京都三条エリアは、洗練されたショップや老舗が立ち並ぶ魅力的な街です。しかし、買い物を楽しんだ後に「どこで食事をしようか」と迷うことはありませんか。せっかく良い品を手に入れた一日の締めくくりには、単に空腹を満たすだけでなく、心から満足できる上質な空間と料理を求めたいものです。

安さや手軽さだけではなく、本物を知る大人のお客様にとって、賑やかな大通りを離れて静かに過ごせる場所は、何物にも代えがたい価値があります。

Severance(セヴェランス)が提供する、日常を忘れる「分断」の空間

京都三条、鴨川のほど近くに位置する「Severance(セヴェランス)」は、そんな大人のための隠れ家のような洋食レストランです。店名の「Severance」には「分断」や「物事の分かれ目」という意味が込められています。

扉を開けた瞬間に、街の喧騒という現実から切り離され、至福のひとときへと誘われる。私たちは、お客様にとってそんな特別な空間でありたいと考えています。落ち着いた店内には、ライブ感溢れるカウンター席と、ゆったりと過ごせるテーブル席をご用意しております。

伝統と現代が融合する、鉄板を目の前にした本格洋食

Severanceでは、古き良き洋食の伝統を大切にしながらも、現代の感性を取り入れた一皿を提供しています。

目の前で仕上げるハンバーグとステーキ

当店の最大の特徴は、カウンターの前に配備された鉄板です。ハンバーグやステーキといった、誰もが愛する洋食メニューを、熟練の技で焼き上げます。鉄板から伝わる音や香りは、料理を待つ時間さえも贅沢なエンターテインメントへと変えてくれます。

  • 素材の旨味を最大限に引き出す鉄板調理
  • 昔ながらのスタイルに現代の時流を掛け合わせた独自のレシピ
  • 五感で楽しむ、ライブ感のある食体験

オーナーソムリエが厳選するワインとのペアリング

美味しい料理には、それに寄り添う最高の一杯が欠かせません。Severanceでは、オーナーソムリエが世界中から厳選したドリンクを取り揃えております。その日の料理やお客様の好みに合わせた最適なペアリングをご提案いたしますので、アルコールとのマリアージュも心ゆくまでお楽しみいただけます。

まとめ:京都三条の喧騒を離れ、至福のディナーを

京都三条での買い物の帰りに、少し贅沢をして自分を労わりたい。そんな時は、ぜひSeveranceへお立ち寄りください。鉄板を目の前にした臨場感と、オーナーソムリエが選ぶ至極の一杯が、あなたの一日を特別なものとして締めくくります。

上質な食と空間で、日常を忘れるひとときを過ごしてみませんか。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

お申込み、店舗予約、お問い合わせは、公式サイトより承っております。