京都三条で「本当に良いもの」を求める方へ贈る洋食お弁当

京都三条、鴨川のほど近く。歴史とモダンが交差するこの地で、大切な会合や特別な日のために「安さではなく、質の高いお弁当」をお探しの方も多いのではないでしょうか。一般的なお弁当では満足できない、本物を知る大人のお客様にこそ、Severance（セヴェランス）の提案する食の世界を知っていただきたいと考えています。

Severanceが大切にする「伝統と現代」が融合した料理の魅力

Severanceという店名には「退職金」や「分断」といった、物事の分かれ目を意味する想いが込められています。扉を境に、日常の喧騒を離れた至福の空間をお届けすることが私たちの使命です。そのこだわりは、提供する料理の一皿一皿に凝縮されています。

鉄板で仕上げる、昔ながらの洋食スタイル

店内にはカウンターとテーブルを備え、特にカウンターの目の前に配備された鉄板は当店の象徴です。ハンバーグやステーキといった、誰もが愛する昔ながらの洋食スタイルを大切にしながら、現代の志向や時流を巧みに取り入れています。お弁当という形であっても、その妥協のない料理哲学は変わりません。

オーナーソムリエが厳選する、料理を引き立てる要素

お食事とともに楽しむドリンクは、オーナーソムリエが自ら厳選しています。料理とのペアリングを重視する姿勢は、レストランでの食事のみならず、私たちの食に対する一貫した姿勢です。素材の味を最大限に引き出し、調和を重んじることで、冷めても美味しい、奥行きのある味わいを実現しています。

京都三条で特別な食体験をお探しなら

Severanceでは、単なる食事の提供にとどまらず、お客様の日常に「至福のひととき」という境界線を引きたいと考えています。京都三条という立地で、こだわり抜かれた洋食をお探しの方は、ぜひ当店のこだわりをご体感ください。

• カウンターの鉄板で焼き上げる本格的な肉料理
• 伝統的な洋食に現代的なエッセンスを加えた独自のメニュー
• オーナーソムリエによる、料理をより深く楽しむための視点

質の高い洋食お弁当や、店内での特別なディナー、ペアリングのご相談など、お客様のご要望に合わせて最適なご提案をさせていただきます。まずは、お気軽にお問い合わせください。皆様のご来店、ご利用を心よりお待ちしております。

詳細のご確認やご予約、お問い合わせは、公式サイトより承っております。