三条通で「本当に良いもの」を味わうランチタイムを

京都・三条通周辺は、多くの飲食店が軒を連ねる賑やかなエリアです。しかし、大切なお連れ様との食事や、自分へのご褒美として「安さではなく、質の高いランチ」を求めている方にとって、理想のお店を見つけるのは意外と難しいものではないでしょうか。

「せっかくの京都でのランチ、喧騒を離れてゆったりと美味しい料理を楽しみたい」そんな願いを叶えるのが、三条鴨川近くに佇む洋食レストラン「Severance（セヴェランス）」です。

Severanceが提案する、五感で楽しむ鉄板洋食

Severanceの店内には、ライブ感溢れるカウンター席と、落ち着いて会話を楽しめるテーブル席をご用意しております。特にカウンター席の目の前には鉄板を配備しており、シェフが料理を仕上げる様子を間近でご覧いただけます。

伝統と現代が調和する至極のメニュー

私たちが大切にしているのは、ハンバーグやステーキといった昔ながらの洋食スタイルです。そこに現代の志向や時流を取り入れることで、ここでしか味わえない一皿へと昇華させています。

• 厳選された素材を使用した肉料理
• 鉄板で焼き上げる香ばしい香り
• 伝統的な技法に現代的なエッセンスを加えた調理法

オーナーソムリエが厳選するドリンクとのペアリング

お食事をさらに引き立てるのが、オーナーソムリエが世界中から厳選したドリンクです。料理との相性を考え抜いたペアリングは、ランチタイムをより贅沢な時間へと変えてくれます。ワインはもちろん、お好みに合わせた一杯をご提案いたします。

日常を忘れさせる「分かち目」としての空間

店名である「Severance」には、英語で「退職金」や「分断」といった、物事の分かれ目という意味が込められています。扉を開けた瞬間、日常の喧騒から切り離された至福の空間が広がります。

日常と非日常の境界線として、最高のおもてなしと食をお届けすること。それがSeveranceの約束です。

まとめ：三条通での特別なランチはSeveranceへ

三条通で質の高いランチをお探しなら、ぜひSeveranceへお越しください。鉄板を前にした臨場感あるカウンターで、ソムリエ厳選のドリンクとともに、こだわりの洋食をご堪能いただけます。日常を忘れ、心満たされるひとときをお約束いたします。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。お申込み、店舗予約、お問い合わせは、公式サイトよりお気軽にご連絡ください。