御池木屋町で大人が選ぶ、価値あるランチの時間

京都の情緒が漂う御池木屋町エリア。この地でランチを愉しもうとする際、単に空腹を満たすだけではなく、素材の質や空間の雰囲気にまでこだわりたいと感じる方も多いのではないでしょうか。安さや手軽さよりも「本当に良いもの」を求めるお客様にとって、食事の時間は日常を彩る大切なひとときです。

Severance（セヴェランス）は、そんな本物志向の方々のために、五感を満たす特別な洋食体験をご用意しております。

Severanceが提供する、五感で味わう洋食の真髄

私たちは、古き良き洋食の伝統を守りながらも、現代の時流に合わせた新しいスタイルを追求しています。

鉄板を前に、ライブ感とともに味わう逸品

店内には落ち着いた雰囲気のカウンターとテーブル席をご用意。特にカウンター席の目の前には鉄板を配備しており、シェフが料理を仕上げる様子を間近でご覧いただけます。ハンバーグやステーキといった昔ながらの洋食メニューが、熟練の技で焼き上げられる音や香りは、食欲をそそる最高のエッセンスです。

オーナーソムリエ厳選のドリンクと料理の共鳴

食事の時間をより豊かにするのは、料理を引き立てるドリンクの存在です。Severanceでは、オーナーソムリエが世界中から厳選した銘柄を取り揃えております。お客様の好みやその日の料理に合わせた最適なペアリングをご提案し、ランチタイムをより深い味わいへと導きます。

日常と切り離された「至福の空間」でのひととき

店名の「Severance」には、英語で「物事の分かれ目」という意味があります。これは、お店の扉を境にして、日常の喧騒から切り離された至福の空間を届けたいという私たちの想いを込めたものです。三条鴨川近くの洗練された空間で、現実を忘れて食と向き合う贅沢をお楽しみください。

まとめ：御池木屋町での特別なランチはSeveranceへ

御池木屋町エリアで、質の高い料理と厳選されたお酒を堪能できる場所をお探しなら、ぜひSeveranceへお越しください。カウンターの鉄板で焼き上げる本格的な洋食と、ソムリエが選ぶドリンクのペアリングが、あなたのランチタイムを格別なものにいたします。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。お申込み、店舗予約、お問い合わせは公式サイトよりお気軽にご連絡ください。