ハイアットプレイス京都近くで、質の高いランチをお探しの方へ

ハイアットプレイス京都にご滞在中で、「せっかくの京都ランチ、安さよりも質の高い、記憶に残る食事を楽しみたい」とお考えではありませんか？観光地の喧騒から少し離れ、落ち着いた空間で本物の味を堪能したいという方にこそ、三条鴨川近くの「Severance（セヴェランス）」をおすすめいたします。

非日常を味わう、Severanceのこだわり

「分断」という名の至福の空間

店名の「Severance」には、英語で「退職金」や「分断」といった、物事の分かれ目という意味が込められています。扉を一歩くぐれば、そこは現実とは切り離された至福の空間。日常の忙しさを忘れ、目の前の料理と向き合う贅沢な時間を提供いたします。

鉄板で仕上げる、伝統と革新の洋食

店内にはカウンター席とテーブル席をご用意しており、カウンターの目の前には鉄板を配備しています。ハンバーグやステーキといった、昔ながらの洋食スタイルを大切にしながらも、現代の志向や時流を取り入れた一皿をご提供。熟練の技で焼き上げる音や香りを間近で感じられるのは、Severanceならではの醍醐味です。

オーナーソムリエが厳選する至高のペアリング

お食事をより一層引き立てるのが、オーナーソムリエが厳選したドリンクの数々です。料理との相性を考え抜いたペアリングをご提案いたしますので、お昼から優雅にワインと共にランチを愉しみたいというお客様にもご満足いただけます。

まとめ：ハイアットプレイス京都からのアクセスも良好な上質空間

ハイアットプレイス京都から少し足を伸ばし、三条鴨川エリアで「本当に良いもの」を求める大人のためのランチタイムを過ごしませんか。伝統的な洋食の安心感と、鉄板料理のライブ感、そしてソムリエ厳選のワインが織りなすハーモニーを、ぜひSeveranceでご体感ください。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。特別な日のランチや、大切な方とのひとときに、ぜひ当店をご利用ください。

お申込み、店舗予約、お問い合わせは、公式サイトより承っております。