丸善 京都本店近くで、心満たされる上質なランチタイムを

京都の街中で、丸善 京都本店に立ち寄り、お気に入りの一冊を見つける時間は格別なものです。しかし、その後に続くランチで「どこも混んでいて落ち着かない」「安さ重視ではなく、本当に良いものをゆっくりと味わいたい」と感じたことはありませんか？せっかくの休日や大切な人との時間であれば、賑やかな喧騒を離れ、五感で楽しめる食事を選びたいものです。

本の余韻を愉しむ、大人のための隠れ家「Severance」

丸善 京都本店から少し足を伸ばした三条鴨川近くに、洋食レストラン「Severance（セヴェランス）」はございます。店名の意味は「物事の分かれ目」。扉を境に、日常の慌ただしさを忘れ、現実とは異なる至福の空間と食をお届けしたいという想いを込めています。読書の余韻に浸りながら、質の高い料理を求めるお客様にふさわしい、落ち着いたひとときをご提供いたします。

目の前で仕上げる鉄板料理と、伝統的な洋食の融合

Severanceの店内には、カウンターとテーブル席をご用意しております。特にカウンター席の目の前には鉄板を配備しており、シェフが料理を仕上げる様子を間近でご覧いただけます。提供するのは、ハンバーグやステーキといった、昔ながらの洋食スタイルを大切にしたメニューです。そこに現代の志向や時流を取り入れることで、懐かしさと新しさが共存する、当店ならではの味わいをご堪能いただけます。

オーナーソムリエ厳選のドリンクと料理のペアリング

「良いもの」を求めるお客様に欠かせないのが、料理を引き立てるお飲み物です。当店ではオーナーソムリエが厳選したワインなどのドリンクを取り揃えております。ランチタイムであっても、お選びいただいた料理に最適な一杯をご提案いたします。鉄板から立ち上がる香りと、ソムリエが選ぶドリンクのペアリングは、食事をより深い体験へと昇華させてくれるでしょう。

まとめ：京都の喧騒を離れ、至福のひとときを

丸善 京都本店近くでランチをお探しの際は、ぜひSeveranceへお越しください。カウンター越しのライブ感溢れる鉄板料理と、洗練された洋食、そしてソムリエ厳選のドリンクが、お客様を日常から切り離された至福の空間へと誘います。安さだけでは得られない、本物志向の大人のための食体験をお約束いたします。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。特別な日のランチや、自分へのご褒美に、ぜひ当店をご利用ください。お申込み、店舗予約、お問い合わせは公式サイトより承っております。