SPメインビジュアル

News

お知らせ

コラム

京都・三条大橋で上質な食事を。洋食「Severance」で楽しむ至福の時

京都・三条大橋周辺で、大人が満足できる上質な食事をお探しの方へ

京都の歴史を感じさせる三条大橋。その周辺には数多くの飲食店が賑わいを見せていますが、賑やかな観光地だからこそ「本当に落ち着いて、質の高い食事を楽しめる場所が見つからない」とお悩みの方も多いのではないでしょうか。安さや手軽さではなく、素材の良さや空間の質、そして作り手のこだわりを大切にしたい。そんな本物志向のお客様にこそ訪れていただきたいのが、洋食レストラン「Severance(セヴェランス)」です。

「Severance」が提案する、五感を刺激する鉄板洋食の魅力

Severanceという店名には、英語で「物事の分かれ目」という意味が込められています。私たちの願いは、店の扉を境に、現実とは異なる至福の空間と食をお届けすること。日常の喧騒を切り離し、純粋に「食」と向き合う時間をご提供いたします。

ライブ感あふれるカウンターと鉄板料理

店内には、ゆったりと寛げるテーブル席のほか、目の前に鉄板を配備したカウンター席をご用意しております。シェフが手際よく料理を仕上げる様子を間近で見られるのは、当店ならではの醍醐味です。

  • 昔ながらの洋食を現代的に:ハンバーグやステーキといった、誰もが愛する王道の洋食スタイルを大切にしています。
  • 時流を取り入れた一皿:伝統を守りつつも、現代の志向や時流を柔軟に取り入れた、Severanceならではの料理をご堪能いただけます。

オーナーソムリエが厳選する、料理を引き立てるペアリング

素晴らしい食事には、それを引き立てる最高の一杯が欠かせません。Severanceでは、オーナーソムリエが世界中から厳選したドリンクを取り揃えております。

お選びいただいたお料理に最も合う一杯をご提案する「ペアリング」も、当店の大きな強みです。鉄板で焼き上げられた肉料理の力強い旨味と、選び抜かれたワインが織りなす極上のハーモニーを、ぜひ心ゆくまでお楽しみください。

まとめ:三条大橋での特別なひとときをSeveranceで

京都・三条大橋のすぐ近くにありながら、日常から切り離された至福のひとときを約束する「Severance」。こだわりの鉄板洋食と、ソムリエ厳選のドリンクが、お客様の食事を忘れられない体験へと昇華させます。

安さではなく「良いもの」を求める皆様にふさわしい、上質な食と空間をご用意しております。大切な方との会食や、特別な日のディナーに、ぜひ当店をご利用ください。

お申込み、店舗予約、お問い合わせは公式サイトより承っております。皆様のご来店を心よりお待ちしております。