京都三条で「本当に良いもの」を味わうランチタイムを

京都三条、鴨川のせせらぎがほど近いこのエリアには、数多くの喫茶店や飲食店が軒を連ねています。しかし、せっかくの休日や大切な方との食事において、「安さ」や「手軽さ」だけでは満たされない、本物志向のお客様も多いのではないでしょうか。賑やかな日常から一歩離れ、心から満足できる食体験を求めている方へ、私たちは特別な時間をご提案します。

扉の先にある非日常。Severance（セヴェランス）が届ける至福の空間

店名である「Severance（セヴェランス）」には、英語で「退職金」や「分断」といった、物事の分かれ目という意味が込められています。この言葉通り、お店の扉を境にして、現実の喧騒とは切り離された至福の空間と食をお届けしたいという想いで、日々お客様をお迎えしております。

五感を刺激する鉄板スタイルの洋食

Severanceの最大の特徴は、店内に配備されたカウンター席と、その目の前で繰り広げられる鉄板料理です。ハンバーグやステーキといった、誰もが愛する昔ながらの洋食スタイルを大切にしながら、現代の志向や時流を巧みに取り入れた一皿をご提供します。ジューシーな肉の焼ける音や香りは、一般的な喫茶での軽食とは一線を画す、本格的なランチの醍醐味です。

オーナーソムリエが厳選するドリンクとのペアリング

お食事をさらに引き立てるのは、オーナーソムリエが世界中から厳選したドリンクの数々です。料理一つひとつに合わせたペアリングの提案は、お酒を嗜む方にとって最高に贅沢なひとときとなるでしょう。カウンター席でシェフの技を眺めながら、あるいはテーブル席でゆったりと語らいながら、こだわりの一杯をお楽しみください。

京都三条で忘れられないランチ体験を

Severanceは、単なる食事の場ではなく、日常と非日常を分かつ特別な場所でありたいと考えています。上質な洋食と厳選されたドリンク、そして落ち着いた空間が織りなすハーモニーを、ぜひご体感ください。京都三条で、安さではなく「質」を求める大人のためのランチタイムをお約束します。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。お申込み、店舗予約、お問い合わせは、公式サイトよりお気軽にご連絡ください。