鴨川の喧騒を離れ、上質なランチタイムを過ごしたいあなたへ

京都・鴨川周辺でのランチといえば「川床」が有名ですが、天候や気温に左右されやすく、時には賑やかすぎて落ち着かないと感じることはありませんか。安さや話題性だけではなく、本当に良いものを静かに楽しみたい。そんな本物志向のお客様にこそ、川床という選択肢以外にある「至福の空間」を知っていただきたいと考えています。

川床以外だからこそ堪能できる、料理と向き合う贅沢

鴨川近くに位置しながら、あえて喧騒から一線を画す。Severance（セヴェランス）という店名には、英語で「分断」や「物事の分かれ目」という意味が込められています。扉を開けた瞬間から、日常の慌ただしさを切り離し、現実とは異なる至福の空間と食をお届けすることが私たちの使命です。空調の整った心地よい店内で、一皿一皿の料理と真剣に向き合う時間は、大人の休息にふさわしい贅沢なひとときとなります。

目の前の鉄板で仕上げる、伝統と革新の洋食スタイル

Severanceでは、お客様の目の前に鉄板を配備したカウンター席と、ゆったりと寛げるテーブル席をご用意しております。当店のこだわりは、古き良き洋食の伝統を守りつつ、現代の感性を取り入れた料理の数々です。

• 五感を刺激する鉄板調理：カウンター越しに広がる音と香りが、お食事への期待を高めます。
• 伝統の洋食：ハンバーグやステーキなど、親しみのあるメニューをプロの技術で昇華させています。
• オーナーソムリエ厳選のペアリング：料理の味を最大限に引き立てるワインやドリンクを、ソムリエが丁寧にご提案いたします。

昔ながらの洋食スタイルを大切にしながらも、時流に合わせた軽やかさや驚きを忘れない。そんなSeveranceならではの食体験は、京都でのランチをより特別なものに変えるはずです。

まとめ：京都三条・鴨川近くで記憶に残るランチを

「鴨川近くでランチを楽しみたいけれど、川床以外で落ち着いた名店を探している」という方は、ぜひSeveranceへお越しください。鉄板で焼き上げる極上の洋食と、オーナーソムリエが選ぶ一杯。それらが織りなすハーモニーは、良質なものを知るお客様の心を満たします。日常を忘れ、ただ目の前のご馳走に酔いしれる。そんなひとときを、私たちがお約束いたします。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。お申込み、店舗予約、お問い合わせは、公式サイトよりお気軽にご連絡ください。