京都・三条で「本当に良いもの」を求める大人の方へ

京都・三条、鴨川のほど近く。賑わいのあるエリアでありながら、大人が落ち着いて食事を楽しめる場所を探すのは意外と難しいものです。「安さや手軽さではなく、質の高い料理と空間を堪能したい」という想いを抱える方にこそ、訪れていただきたいのがSeverance（セヴェランス）です。

リピートしたくなる理由は、鉄板を前に味わう「伝統と現代」の融合

Severanceでは、古き良き洋食のスタイルを大切にしながら、現代の感性を取り入れた一皿をご提供しています。店内にはカウンター席とテーブル席をご用意しており、カウンターの目の前には鉄板を配備。シェフが腕を振るう躍動感を間近に感じながら、特別な時間をお過ごしいただけます。

五感を刺激する、こだわりの洋食メニュー

• じっくりと焼き上げる肉汁溢れるハンバーグ
• 厳選された素材の旨味を引き出すステーキ
• 昔ながらの安心感と、新しさを感じる繊細な味付け

これらの料理は、単なる食事以上の満足感をもたらします。カウンター越しに伝わる音や香りが、料理が運ばれてくるまでの期待感を高め、一口ごとに広がる幸福感が「またここへ来たい」というリピートに繋がっています。

オーナーソムリエが提案する至高のペアリング

洋食の味わいをさらに引き立てるのが、オーナーソムリエが厳選したドリンクの数々です。料理一皿ひと皿に合わせた最適なペアリングをご提案いたします。お酒と料理が響き合う瞬間は、まさに大人のための贅沢な愉しみと言えるでしょう。

扉の先に広がる、日常を忘れる「至福の空間」

店名のSeverance（セヴェランス）には、「分断」や「物事の分かれ目」という意味が込められています。この扉を境に、日常の喧騒から切り離された現実とは異なる至福の空間をお届けしたい。そんな想いが、内装やサービス、そして料理のすべてに宿っています。

大切な方との会食や、自分へのご褒美に。京都・三条で本物の洋食を味わいたいときは、ぜひSeveranceへお越しください。スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

ご予約・お問い合わせ

Severanceでは、お客様一人ひとりに最高の食体験をお届けするため、事前のご予約をおすすめしております。お申し込みや店舗予約、詳細についてのお問い合わせは、公式サイトよりお気軽にご連絡ください。