京都三条で本物の洋食を。安さではなく「質」を求める大人の方へ

京都・三条の鴨川ほど近く。観光地の賑わいから一歩踏み出し、本当に美味しいものをゆっくりと味わいたい。そんな願いを持つお客様へ、Severance（セヴェランス）は至福のひとときを提案します。店名に込められた「分断」という言葉の通り、扉を境に日常とは切り離された、食と空間の贅沢が広がっています。

Severanceが贈る「本日の料理」と五感を刺激する鉄板の響き

当店では、ハンバーグやステーキといった昔ながらの洋食スタイルを大切にしています。しかし、それは単なる懐古主義ではありません。現代の志向や時流を巧みに取り入れ、常に進化を続ける「本日の料理」をご提供しております。

目の前で仕上げるライブ感溢れるカウンター席

• カウンター越しに広がる鉄板での調理風景
• 厳選された食材が焼き上がる音と香り
• シェフの技を間近に感じる特等席

店内にはカウンターとテーブルがあり、特にカウンターの前に配備された鉄板は当店の象徴です。料理が仕上がっていく様子を五感で楽しみながら、出来立ての味をご堪能いただけます。上質なものを知り尽くしたお客様にこそふさわしい、贅沢な時間をお約束いたします。

オーナーソムリエが厳選する、料理を引き立てる一杯

至高の料理には、それに寄り添う最高の一杯が欠かせません。Severanceでは、オーナーソムリエが世界中から厳選したドリンクをご用意しております。その日の料理に合わせた最適なペアリングをご提案し、食事の喜びをさらに深いものへと昇華させます。ワインと洋食が織りなすハーモニーは、まさに大人のための嗜みです。

まとめ：京都三条のSeveranceで、日常を忘れる美食体験を

京都三条で、質の高い洋食と贅沢な時間を求めるなら、ぜひSeveranceへお越しください。鉄板を前にしたカウンター席でのライブ感、そしてソムリエ厳選のワインとともに、現代的な感性を加えた「本日の料理」をご堪能いただけます。日常の喧騒を離れ、至福のひとときを過ごしてみませんか。

ご予約やお問い合わせは、公式サイトよりお気軽にお申し込みください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。