SPメインビジュアル

News

お知らせ

コラム

嵐山観光の喧騒を離れ、京都三条で至福のランチを。洋食Severanceの魅力

嵐山でのランチ選びに迷う、本物志向のあなたへ

京都屈指の観光地である嵐山。しかし、ランチタイムの混雑や、どこか画一的なメニューに物足りなさを感じている方も多いのではないでしょうか。「せっかくの京都だから、安さや手軽さではなく、本当に良いものを落ち着いた空間で味わいたい」。そんな願いを持つお客様にこそ、嵐山から少し足を伸ばした三条鴨川近くに位置する「Severance(セヴェランス)」を訪れていただきたいのです。

日常を切り離す至福の空間「Severance」

店名の「Severance」には、英語で「退職金」や「分断」といった物事の分かれ目という意味があります。これには、お店の扉を境にして、現実の喧騒とは異なる至福の空間と食を届けたいという私たちの強い想いが込められています。嵐山の賑わいから離れ、静かに料理と向き合う時間は、旅の記憶をより深いものにしてくれるはずです。

五感を刺激する鉄板カウンターと伝統の洋食

店内には、ライブ感溢れるカウンター席と、ゆったりと寛げるテーブル席をご用意しております。特にカウンターの前に配備された鉄板では、シェフが丹精込めて焼き上げる料理の音や香りをダイレクトに楽しむことができます。

  • 昔ながらの洋食スタイルを大切にした、肉の旨味が際立つハンバーグやステーキ
  • 現代の志向や時流を巧みに取り入れた、新しさを感じる料理の数々
  • 鉄板調理ならではの絶妙な火入れによる、素材の良さを最大限に引き出した一皿

オーナーソムリエが厳選する至高のペアリング

Severanceでの食事をさらに彩るのが、オーナーソムリエが厳選したドリンクの数々です。料理の味を引き立て、深みを与えるワインとのペアリングは、まさに大人のための贅沢な時間。お車での移動ではないお客様は、ぜひ料理とワインが織りなすハーモニーを五感でご堪能ください。

まとめ:嵐山観光の特別な思い出に、本物の洋食を

嵐山からの移動圏内にあるSeveranceは、質を重視するお客様のための隠れ家的なレストランです。伝統的な洋食の安心感と、現代的な感性が融合した料理、そして厳選されたワインが、あなたの京都でのランチを特別なものへと昇華させます。日常を忘れ、至福のひとときを過ごしてみませんか?

皆様のご来店を心よりお待ちしております。特別なひとときをお約束するお席の確保は、お早めにご連絡ください。

お申込み、店舗予約、お問い合わせはこちら