京都三条で味わうスペシャルランチ。Severanceで至福のひとときを
安さではなく「本物」を求める方のためのスペシャルランチ
京都三条、鴨川のほど近く。観光地の賑わいから一歩足を踏み入れた場所に、Severance（セヴェランス）はあります。日々の忙しさを忘れ、自分へのご褒美や大切な方との時間に「スペシャルランチ」をお探しの方へ、私たちは単なる食事以上の体験をご提案します。
店名のSeveranceには、英語で「退職金」や「分断」といった、物事の分かれ目という意味が込められています。扉を境に、日常という現実から切り離された至福の空間で、こだわりの食をご堪能ください。
Severanceが提供する、五感を満たす洋食のスタイル
当店では、古き良き洋食の伝統を守りながらも、現代の志向や時流を柔軟に取り入れた料理をご提供しています。安さや効率を優先するのではなく、素材と向き合い、手間を惜しまないことで生まれる本物の味を追求しています。
ライブ感溢れる鉄板での調理
店内にはカウンター席とテーブル席をご用意しており、カウンターの前には専用の鉄板を配備しています。ハンバーグやステーキといった洋食の王道メニューが、目の前で音を立てて焼き上がるライブ感は、まさにスペシャルランチにふさわしい演出です。シェフの技を間近に感じながら、出来立ての香りとともに贅沢な時間をお過ごしいただけます。
オーナーソムリエ厳選のペアリング
お食事の時間をさらに豊かにするのが、オーナーソムリエが世界中から厳選したドリンクです。料理の味わいを最大限に引き立てるワインやドリンクとのペアリングは、当店ならではの強みです。ランチタイムであっても、妥協のない最高の一杯をご提案いたします。
京都で上質なランチ体験をお探しの方へ
Severanceは、以下のようなこだわりを持つお客様に選ばれています。
- 落ち着いた空間で、質の高い洋食をゆっくりと楽しみたい
- 目の前で調理される鉄板料理の特別感を味わいたい
- ソムリエが選ぶ本格的なドリンクとのマリアージュを楽しみたい
京都三条という歴史ある地で、現代的なエッセンスを加えた懐かしくも新しい洋食をお届けします。
まとめ：Severanceで記憶に残るひとときを
「スペシャルランチ」とは、単に豪華な食事を指すのではなく、その場所で過ごす時間や空気感、そして作り手の想いに触れることだと私たちは考えます。Severanceの扉を開け、日常を忘れる至福の食体験をお楽しみください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。詳細のご確認やご予約については、公式サイトよりお問い合わせください。
