京都三条河原町エリアで、日常を忘れる上質な食体験を

京都の活気あふれる三条河原町エリア。観光やショッピングで賑わうこの街で、安さや手軽さではなく「本当に良いもの」を求める大人の方々にとって、店選びは妥協したくないものです。喧騒を離れ、落ち着いた空間で五感を満たす料理を味わいたい。そんな願いを叶える場所が、鴨川のほど近くにございます。

Severance（セヴェランス）が提案する、境界線を越えた別世界

店名である「Severance」には、物事の分かれ目という意味が込められています。扉を開けた瞬間、そこは現実とは切り離された至福の空間。私たちは、お客様に日常の忙しさを忘れ、目の前の料理と向き合う贅沢な時間を提供いたします。

五感を刺激する鉄板カウンターと、伝統が息づく洋食

店内には、臨場感あふれるカウンター席と、ゆったりと過ごせるテーブル席をご用意しております。特にカウンター席の目の前には鉄板を配備しており、シェフの技を間近でご覧いただけます。

• ハンバーグやステーキといった、昔ながらの洋食スタイルを継承
• 現代の志向や時流を取り入れた、洗練された調理法
• 厳選された素材の持ち味を最大限に引き出す鉄板料理

どこか懐かしさを感じさせながらも、新しさを忘れない。Severanceならではの洋食スタイルは、本物を知るお客様にこそふさわしい逸品です。

オーナーソムリエが厳選する、料理を彩るドリンクとペアリング

お食事をより深く楽しんでいただくために、ドリンクにも一切の妥協はございません。オーナーソムリエが世界中から厳選した銘酒を取り揃えております。お選びいただいた料理に最適な一杯をご提案するペアリングは、味の奥行きを広げ、感動のひとときを演出します。

まとめ：京都三条河原町で心満たされるひとときを

京都三条河原町エリアで、こだわりの洋食と厳選されたワインを愉しめるSeverance。鉄板を前にしたライブ感と、ソムリエが導くペアリングの妙は、他では味わえない特別な体験となるはずです。大切な方との記念日や、自分へのご褒美に、扉の向こうに広がる至福の空間へぜひお越しください。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。特別な夜のご予約や、メニューに関するお問い合わせは、公式サイトよりお気軽にご連絡ください。

お申込み、店舗予約、お問い合わせはこちら