京都三条・先斗町で愉しむ大人の洋食|Severance(セヴェランス)
京都三条・先斗町で出会う、本物を知る大人のための洋食
京都の三条や先斗町エリアで、喧騒を離れて本当に良いものを味わいたい。そんな想いを抱えるお客様へ。多くの飲食店が軒を連ねるこの地で、安さや手軽さだけではない、上質な食体験を求めるのは決して贅沢なことではありません。洋食レストラン「Severance(セヴェランス)」は、そんな「本物」を求めるお客様のために、日常の喧騒を忘れさせる至福の空間をご用意しております。
Severance(セヴェランス)が提案する、伝統と現代の融合
店名である「Severance」には、英語で「退職金」や「分断」といった、物事の分かれ目という意味が込められています。扉を境に、現実とは異なる至福の空間と食をお届けしたいという私たちの想いを形にしました。
鉄板で仕上げる、五感を刺激する洋食
店内にはカウンターとテーブル席をご用意しており、カウンターの目の前には鉄板を配備しております。ハンバーグやステーキといった、昔ながらの洋食スタイルを大切にしながら、現代の志向や時流も巧みに取り入れた料理をご堪能いただけます。鉄板の上で音を立て、香りを放つ料理が仕上がっていく様子は、まさにライブ感あふれる食のエンターテインメントです。
オーナーソムリエが厳選する至高のペアリング
料理の味をさらに引き立てるのは、オーナーソムリエが世界中から厳選したドリンクです。お客様の好みやその日の料理に合わせた最適なペアリングをご提案いたします。京都の洋食と厳選されたワインやドリンクが織りなすハーモニーは、他では味わえないSeveranceならではの強みです。
まとめ:京都三条で、現実を忘れる至福のひとときを
京都三条、鴨川の近くに位置するSeveranceでは、伝統的な洋食に現代のエッセンスを加えた一皿と、ソムリエ厳選のドリンクをご用意しております。落ち着いた空間で、大切な方と、あるいはご自身へのご褒美として、特別な時間をお過ごしください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。お申込み、店舗予約、お問い合わせは公式サイトより承っております。