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京都三条で「奥の席」を愉しむ。Severanceで味わう非日常の至福

大切な方との時間に「奥の席」が選ばれる理由

安さや手軽さではなく、本当に価値のある食体験を求めている方にとって、レストランでの座席選びは非常に重要です。特に「奥の席」は、周囲の喧騒から離れ、落ち着いて会話を楽しみたいというお客様に選ばれています。

京都三条、鴨川のほど近くに佇む「Severance(セヴェランス)」では、店名の由来である『分断』の通り、扉を境に日常を忘れさせる空間づくりを大切にしています。喧騒を離れた落ち着きのある空間で、上質な食事を堪能する時間は、まさに大人のための贅沢と言えるでしょう。

Severanceが提案する、五感を満たす食のひととき

当店では、カウンター席とテーブル席をご用意しており、お客様の利用シーンに合わせた最適な空間を提供いたします。カウンターの目の前には鉄板を配備し、熟練の技で焼き上げる音や香りが、料理への期待感を高めます。

伝統と現代が融合した洋食の真髄

Severanceでは、ハンバーグやステーキといった昔ながらの洋食スタイルをベースに、現代の志向や時流を取り入れた一皿を提供しています。素材の味を最大限に引き出す調理法は、本物を知るお客様にもご満足いただける仕上がりです。

  • 厳選された食材を使用したジューシーなハンバーグ
  • 鉄板で丁寧に焼き上げる極上のステーキ
  • オーナーソムリエが厳選した、料理に寄り添うワインペアリング

お食事とともに楽しむドリンクは、オーナーソムリエが料理との相性を考え抜き、一本一本厳選しております。料理とワインが織りなす極上のペアリングを、落ち着いた店内で心ゆくまでお楽しみください。

日常を忘れさせる「至福の空間」へ

Severanceは、単に食事をする場所ではなく、現実とは異なる至福の空間を提供することを目指しています。京都の喧騒を離れ、特別なひとときを過ごしたいとお考えの皆様にこそ、当店の扉を叩いていただきたいと考えております。

カウンター越しに広がる鉄板料理のライブ感、そして落ち着いたテーブル席で味わう伝統的な洋食。そのすべてが、日常を彩る特別な体験となるはずです。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

特別な日のディナーや、大切な方との語らいに。ぜひSeveranceをご利用ください。お申し込み、店舗予約、お問い合わせは公式サイトより承っております。

https://severance-kyoto.com/