三条・鴨川エリアで「本物」を味わう贅沢なランチタイム

京都・三条エリアは、活気ある繁華街やガールズバーなどが立ち並ぶ一方で、大人が落ち着いて食事を楽しめる場所を求める声も多い地域です。「せっかくのランチなら、安さよりも質の高い良いものを楽しみたい」とお考えの方も多いのではないでしょうか。

Severance（セヴェランス）は、三条鴨川のほど近くに位置する、日常の喧騒を忘れさせてくれる洋食レストランです。扉を開けた瞬間に広がるのは、現実とは異なる至福の空間。大切な方との食事や、自分へのご褒美にふさわしいひとときをご提供いたします。

Severanceが提案する、五感を刺激する本格洋食

当店では、昔ながらの洋食スタイルを大切にしながら、現代の志向や時流を取り入れた独自の料理をご堪能いただけます。

目の前の鉄板で仕上げる、こだわりのハンバーグとステーキ

店内にはカウンター席とテーブル席をご用意しておりますが、特にカウンター席の目の前には鉄板を配備しています。ハンバーグやステーキが焼き上がる音、立ち上る香り、そして熟練の技。ライブ感あふれる演出とともに、熱々の状態で提供される料理は、まさに五感で楽しむ贅沢です。

伝統と現代が融合した、懐かしくも新しいスタイル

Severanceの料理は、単なる伝統の踏襲ではありません。古き良き洋食の魅力を守りつつ、今の時代に求められるエッセンスを加えることで、ここでしか味わえない一皿へと昇華させています。質の高い食材を選び抜き、丁寧に仕上げた料理の数々は、本物を知るお客様にもご満足いただけることでしょう。

オーナーソムリエが厳選したドリンクとのペアリング

お食事をより一層引き立てるのが、オーナーソムリエが厳選したドリンクの数々です。料理との相性を考え抜いたペアリングのご提案も行っております。

• 料理の旨味を引き出すワインのセレクト
• お好みに合わせた最適な一杯の提案
• ランチタイムから楽しむ、贅沢なマリアージュ

お酒と共にゆっくりと流れる時間は、日常の慌ただしさを忘れさせてくれます。

「Severance」という名に込めた想い

店名の「Severance（セヴェランス）」には、英語で「退職金」や「分断」といった、物事の分かれ目という意味があります。これは、お店の扉を境にして、現実の喧騒から切り離された至福の空間を楽しんでいただきたいという私たちの想いを込めたものです。

三条や鴨川近くでランチをお探しの際は、ぜひSeveranceへお越しください。日常を忘れ、上質な食と空間に身を委ねるひとときをお約束いたします。

ご予約・お問い合わせ

Severanceでは、お客様に最高の状態で料理を楽しんでいただくため、お席のご予約をおすすめしております。本格的な洋食と厳選されたドリンクで、特別なランチタイムを過ごしませんか。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。最新情報やご予約については、公式サイトをご覧ください。

Severance 公式サイトはこちら