三条で「目の前」の調理を楽しむランチの魅力

京都・三条、鴨川のほど近く。賑わいを見せるこのエリアでランチを探す際、単にお腹を満たすだけでなく、その過程や雰囲気まで含めた「質の高い体験」を求める方も多いのではないでしょうか。安さや手軽さだけでは満足できない、本物を知る大人のお客様にこそ訪れていただきたいのが、洋食レストラン「Severance（セヴェランス）」です。

鉄板が目の前にある、ライブ感溢れるカウンター席

Severanceの店内には、ゆったりと過ごせるテーブル席とともに、シェフの技を間近に感じられるカウンター席をご用意しております。カウンターの目の前には鉄板を配備。オーダーいただいた料理が仕上がっていく音や香りを五感で楽しみながら、提供までの時間さえも贅沢なひとときへと変わります。

伝統と現代が交差する、Severance独自の洋食スタイル

店名の「Severance」には、英語で「退職金」や「分断」といった、物事の分かれ目という意味があります。これには「扉を境に、現実とは異なる至福の空間と食を届けたい」という私たちの強い想いが込められています。

昔ながらの洋食を、現代の感性で昇華させる

私たちが大切にしているのは、ハンバーグやステーキといった、誰もが愛する昔ながらの洋食スタイルです。その伝統を基盤にしながらも、現代の志向や時流を巧みに取り入れた料理の数々をご堪能いただけます。素材の良さを引き出す確かな技術と、新しい驚きが共存する一皿をお楽しみください。

オーナーソムリエ厳選のドリンクとのペアリング

お食事をさらに彩るのは、オーナーソムリエが世界中から厳選したドリンクです。料理の味わいを引き立てる最適なペアリングのご提案も行っております。ランチタイムから、ワインと洋食が織りなす極上のマリアージュを堪能する。そんな大人の嗜みがSeveranceでは叶います。

まとめ：三条で上質なランチタイムを過ごすなら

京都三条で、目の前の鉄板から生まれる熱々の洋食を楽しむ。Severanceでは、日常の喧騒を忘れさせる空間と、こだわり抜いた料理・お酒をご用意して皆様をお待ちしております。上質なものを求めるお客様にふさわしい、至福のひとときをお約束いたします。

お申込み、店舗予約、お問い合わせは公式サイトより承っております。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

Severance 公式サイト