SPメインビジュアル

News

お知らせ

コラム

京都三条で上質なランチを。Severanceの住所と至福の空間

京都三条で「本物」のランチを求める方へ

京都三条、鴨川のせせらぎが届くエリアでランチをお探しの方は、単にお腹を満たす場所ではなく、日常を忘れさせてくれるような「質の高い時間」を求めていらっしゃるのではないでしょうか。安さや手軽さだけを重視するのではなく、吟味された食材と確かな技術、そして心地よい空間を大切にする大人のお客様にこそ、Severance(セヴェランス)を訪れていただきたいと考えています。

Severanceが提案する、日常と切り離された至福のひととき

店名である「Severance」には、英語で「分断」や「物事の分かれ目」という意味があります。これには、扉を境にして現実の喧騒を忘れ、至福の空間と食を楽しんでいただきたいという想いが込められています。京都三条という歴史とモダンが交差する街で、特別なランチタイムを演出します。

五感を刺激するカウンター席と鉄板料理

店内には、ゆったりと過ごせるテーブル席のほかに、目の前に鉄板を配備したライブ感あふれるカウンター席をご用意しております。ハンバーグやステーキが焼き上がる音、立ち上る香り。五感で楽しむ料理は、ただの食事を「体験」へと昇華させます。

伝統的な洋食と現代的な感性の融合

Severanceでは、昔ながらの洋食スタイルをベースにしながらも、現代の志向や時流を取り入れた料理を提供しています。

  • 厳選された素材を活かしたハンバーグやステーキ
  • クラシックな技法を守りつつ、驚きのある一皿
  • 時流に合わせた軽やかさと奥深さの共存

オーナーソムリエが導くペアリングの妙

ランチタイムであっても、お料理をより引き立てるドリンクは欠かせません。Severanceでは、オーナーソムリエが厳選したワインやドリンクをご提案。料理との完璧なペアリングをお楽しみいただけるのは、専門店ならではの強みです。

まとめ:京都三条でのランチはSeveranceへ

京都三条・鴨川近くに位置するSeveranceは、住所を調べて足を運んでくださるお客様に、期待以上の感動をお届けすることをお約束します。カウンター越しに広がる鉄板料理の熱気と、ソムリエが選ぶ一杯。それらが織りなす「現実とは異なる至福の空間」で、贅沢なランチタイムを過ごしてみませんか。

詳しい住所や空席状況のご確認、ご予約については、公式サイトよりお気軽にお問い合わせください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

お申込み、店舗予約、お問い合わせはこちらから