京都・三条で「本物」を求める方のための貸切空間

京都・三条の鴨川近く、賑わいから一歩足を踏み入れた場所に佇む「Severance（セヴェランス）」。大切な方々との集まりや特別な記念日、あるいはビジネスでの会食など、貸切でのご利用を検討されているお客様の中には「単に広い場所があればいい」というわけではなく、料理の質、空間の雰囲気、そしてゲストへのもてなしすべてに妥協したくないとお考えの方も多いのではないでしょうか。

安さや手軽さだけを重視したお店では味わえない、上質なひとときを過ごしたい。そんな「良いものを知る」お客様の想いに寄り添うのが、私たちのレストランです。

Severanceが提供する、五感を満たす洋食のスタイル

Severanceでは、貸切というプライベートな空間においても、お一人おひとりの満足度を追求したお料理とサービスを提供いたします。

鉄板を配備したカウンターで魅せる、伝統と現代の融合

店内にはカウンターとテーブル席をご用意しており、カウンターの目の前には鉄板を配備しています。ハンバーグやステーキといった、昔ながらの洋食スタイルを大切にしながらも、現代の志向や時流を巧みに取り入れた料理が私たちの自慢です。鉄板の上で音を立てて焼き上げられる食材の香りやライブ感は、貸切の場をより一層華やかに演出します。

オーナーソムリエが厳選するドリンクと料理のペアリング

お食事とともに愉しむお飲み物についても、一切の妥協はありません。オーナーソムリエが世界中から厳選したワインを中心に、料理との相性を最大限に引き立てるペアリングをご提案いたします。こだわり抜かれた一杯が、会話をさらに弾ませ、記憶に残るひとときを彩ります。

「分断」という名の至福。日常を忘れる特別なひとときを

店名である「Severance」には、英語で「退職金」や「分断」といった、物事の分かれ目を意味する想いが込められています。それは、お店の扉を境にして、慌ただしい現実とは切り離された「至福の空間と食」を届けたいという私たちの決意でもあります。

京都・三条という歴史ある街で、大切なゲストとともに、日常の喧騒を忘れてこだわりの洋食に舌鼓を打つ。そんな贅沢な時間をSeveranceでお過ごしください。

まとめ：京都・三条での特別な貸切はSeveranceへ

京都・三条エリアで、料理・お酒・空間のすべてにこだわりたいお客様に。Severanceでは、鉄板を駆使した本格的な洋食と、ソムリエ厳選のドリンクで、皆様の特別な集まりを最高の形でお手伝いいたします。

貸切のご相談やコース内容、空き状況の詳細につきましては、ぜひお気軽にお問い合わせください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

【お申込み、店舗予約、お問い合わせはこちら】
https://severance-kyoto.com/