京都・三条で「本当に良いもの」を求める方へ

京都・三条、鴨川のほど近く。歴史とモダンが交差するこの街で、安さや手軽さだけではなく、心から満足できる「食」の体験をお探しではありませんか？特別な日のディナーや、大切な方との語らいの場において、空間の質や料理へのこだわりは妥協したくないものです。

洋食レストラン「Severance（セヴェランス）」は、そんな本物志向のお客様にこそ訪れていただきたい場所です。店名に込められた「分断」という言葉の通り、扉を開けた瞬間に日常の喧騒を忘れ、至福の空間へとお客様を誘います。

Severanceが提供する、五感を満たす洋食のスタイル

Severanceでは、昔ながらの洋食の良さを大切にしながら、現代の感性を取り入れた一皿をご提供しています。店内にはカウンター席とテーブル席をご用意しており、特にカウンター席の目の前には鉄板を配備しています。

鉄板で仕上げる躍動感あふれる料理

• 熟練の技で焼き上げるステーキやハンバーグ
• 素材の旨味を最大限に引き出す調理法
• 視覚と香りで楽しむ、鉄板ならではのライブ感

伝統的な洋食の枠を超え、時流に合わせたエッセンスを加えた料理の数々は、食通の方々にもご満足いただける内容となっております。

オーナーソムリエが厳選する、料理を彩るワイン

素晴らしい料理には、それを引き立てる最高の一杯が欠かせません。Severanceでは、オーナーソムリエが世界中から厳選したワインを取り揃えております。

お選びいただいたお料理に最もふさわしいペアリングをご提案いたしますので、ワインに詳しくない方でも安心してお楽しみいただけます。鉄板で焼き上げる肉料理と、芳醇なワインが織りなすハーモニーは、まさに大人のための贅沢です。

スマートな決済で、食事の余韻を大切に

京都・三条という観光やビジネスの拠点において、お支払いの利便性も重要です。Severanceではキャッシュレス決済に対応しており、お会計の際もスマートに済ませることが可能です。

「良いものを、スマートに愉しむ」。お支払いの手間に煩わされることなく、食後の余韻に浸りながらゆったりとした時間をお過ごしください。

まとめ：京都・三条での特別なひとときはSeveranceで

Severanceは、京都・三条で上質な洋食とワインを愉しみたい方のための隠れ家です。カウンターの鉄板で仕上げるこだわりの料理と、ソムリエが選ぶワイン、そして日常を忘れさせる空間をご用意してお待ちしております。

お席に限りがございますので、ご来店の際は事前のご予約をおすすめいたします。皆様からの店舗予約、お問い合わせを心よりお待ちしております。

Severance 公式サイトでお申込み・店舗予約・お問い合わせ