京都・三条で味わう本格欧風洋食｜Severanceで至福のひとときを
京都・三条で「本物」の洋食を求める方へ
京都・三条、鴨川のほど近く。賑わいから少し離れた場所に、大人のための隠れ家「Severance（セヴェランス）」はあります。店名のSeveranceには「分断」や「物事の分かれ目」という意味が込められています。扉を開けた瞬間、日常の喧騒から切り離された至福の空間が広がり、上質な食体験を求めるお客様をお迎えいたします。
「安さや手軽さではなく、本当に価値のあるものをゆっくりと愉しみたい」――そんな想いをお持ちの方にこそ、当店の欧風洋食を味わっていただきたいと考えております。
伝統と現代が融合するSeveranceの欧風料理
Severanceでは、古き良き洋食の伝統を大切にしながらも、現代の感性を取り入れた一皿をご提供しています。
目の前の鉄板で仕上げる、五感を刺激する美食
店内にはカウンター席とテーブル席をご用意しており、カウンターの目の前には鉄板を配備しています。ハンバーグやステーキといった、昔ながらの洋食スタイルをベースに、素材の旨味を最大限に引き出す調理法を追求しています。ジューシーな肉の焼ける音や香りを間近で感じられるのは、当店のカウンター席ならではの醍醐味です。
オーナーソムリエが厳選する、料理を引き立てるワイン
お食事とともに愉しむお飲み物にも、一切の妥協はありません。オーナーソムリエが世界中から厳選したワインを取り揃えております。その日の料理やお客様の好みに合わせた最適なペアリングをご提案いたしますので、欧風洋食とワインが織りなす極上のハーモニーをご堪能ください。
大切な人と過ごす、三条の穏やかな時間
Severanceは、お一人様での贅沢なひとときから、大切な方との記念日、ご友人との会食まで、幅広いシーンでご利用いただけます。
- ライブ感溢れるカウンター席で、シェフの技を眺めながらのディナー
- 落ち着いたテーブル席で、ゆっくりと会話を愉しむ時間
- 厳選されたワインと料理のペアリングを堪能する大人の休日
京都・三条という歴史ある街で、日常を忘れさせてくれる本格的な欧風洋食を。Severanceは、お客様の記憶に残る最高の食体験をお約束いたします。
ご予約・お問い合わせはこちら
Severanceでは、お客様一人ひとりに最高のサービスを提供するため、事前のご予約をおすすめしております。京都・三条で上質な洋食をお探しの際は、ぜひ当店へお越しください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
最新の情報やご予約については、公式ウェブサイトをご覧ください。
