京都三条で「本物」の洋食を求める方へ

京都・三条エリアは、古くからの情緒と現代の賑わいが交差する場所です。せっかくの食事なら、単に安さで選ぶのではなく、心まで満たされるような上質な時間を過ごしたい。そうお考えの「良いもの」を求める大人の方にとって、お店選びは非常に重要です。

鴨川のほど近くに佇む「Severance（セヴェランス）」は、そんなお客様のご期待に応えるための空間です。店名に込められた「扉を境に、現実とは異なる至福の空間を届けたい」という想いを、一皿一皿の料理に込めてお届けしております。

Severance（セヴェランス）が提案する、五感を刺激する食体験

当店では、お客様に特別なひとときを過ごしていただくために、独自のスタイルとこだわりを大切にしています。

鉄板を配備したカウンターで楽しむ、伝統と革新の融合

店内にはカウンターとテーブル席をご用意しておりますが、特にカウンター席の前には鉄板を配備しています。ハンバーグやステーキといった、昔ながらの洋食スタイルを大切にしながら、現代の志向や時流も取り入れた料理を、目の前のライブ感とともにお楽しみいただけます。

• 厳選された素材を活かす、熟練の鉄板調理
• 受け継がれる洋食の技法と、洗練された現代的アレンジ
• 調理の音や香りが五感を刺激する、贅沢な空間設計

オーナーソムリエが厳選する、料理を引き立てるペアリング

お食事とともに楽しむドリンクは、オーナーソムリエが自ら厳選しております。重厚な肉料理から繊細な一皿まで、それぞれの料理に最適なワインを提案。料理とのペアリングが生み出す、重層的な味わいの変化をご堪能ください。

京都三条での特別な夜に。空席確認とご予約について

京都三条エリアで落ち着いた洋食レストランをお探しの際、気になるのが空席状況です。Severance（セヴェランス）では、お客様一人ひとりに最高のサービスと料理を提供するため、事前のお席の確保をおすすめしております。扉の向こうに広がる、日常を分断するような食の体験をぜひお楽しみください。

まとめ：Severance（セヴェランス）で至福のひとときを

京都三条・鴨川近くの「Severance（セヴェランス）」は、本物を知るお客様のための洋食レストランです。鉄板を配備したカウンターで仕上げる料理と、ソムリエ厳選のワインが、あなたの特別な時間を彩ります。

最新の空席状況の確認や、大切なお食事のお申し込み、店舗予約、お問い合わせは、公式サイトより承っております。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

Severance 公式サイトはこちら