京都・三条で「本物」を味わう洋食。Severance（セヴェランス）の魅力とは

京都・三条、鴨川のほど近く。喧騒を離れ、上質なひとときを過ごしたいとお考えではありませんか？「安さ」よりも「質の高さ」を大切にする大人のための洋食店、それがSeverance（セヴェランス）です。日常の喧騒を忘れ、五感で楽しむ料理の数々をご提案いたします。

日常を忘れさせる「分断」という名の至福空間

店名である「Severance」には、物事の分かれ目という意味が込められています。扉を境に、現実とは異なる至福の空間をお届けしたい。そんな想いから生まれた店内には、ライブ感溢れるカウンター席と、落ち着いて会話を楽しめるテーブル席をご用意しております。

鉄板が奏でる、Severanceこだわりの洋食メニュー

当店のメニューは、昔ながらの洋食スタイルをベースに、現代の志向や時流を巧みに取り入れた一皿をご用意しております。他では味わえない、当店ならではのこだわりをご紹介します。

• 鉄板で仕上げるハンバーグとステーキ：カウンターの目の前に配備された鉄板で、素材の旨味を最大限に引き出しながら焼き上げます。
• 伝統と革新の融合：ハンバーグやステーキといった王道の洋食を守りつつ、現代的な感性を取り入れた料理をご堪能いただけます。
• オーナーソムリエ厳選のペアリング：料理の味をさらに引き立てるのは、オーナーソムリエが選び抜いたドリンクです。お料理に合わせた最適なペアリングを提案いたします。

カウンター越しに広がる調理の音や香りとともに、厳選されたワインを傾ける時間は、まさに大人のための贅沢なひとときです。

まとめ：京都・三条の夜を彩る特別なディナーを

Severance（セヴェランス）では、質の高い食と空間を求めるお客様に満足いただけるよう、日々一皿一皿に想いを込めております。京都・三条という情緒溢れる地で、大切な方との記念日や、自分へのご褒美にふさわしい特別な洋食体験をお約束します。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。店舗予約やお申し込み、詳細に関するお問い合わせは、公式サイトよりお気軽にご連絡ください。