京都・三条で「本物」の洋食を求めるあなたへ

京都の三条、鴨川のせせらぎを感じる場所で、大切な方とゆっくりと食事を楽しみたい。そんな時、安さや手軽さだけではなく、料理の質や空間の心地よさを重視したいと考えるのは自然なことです。「京都の洋食で座敷のあるお店」をお探しの方も、その本質は「ゆったりと落ち着いて、上質な時間を過ごしたい」という願いにあるのではないでしょうか。

Severance（セヴェランス）は、そんなこだわりを持つ大人のお客様にこそ訪れていただきたい洋食レストランです。店名に込められた「分断」という言葉の通り、扉を開けた先には、日常を忘れさせてくれる至福の空間が広がっています。

カウンターとテーブルで紡ぐ、Severanceならではの贅沢な時間

当店では、あえて座敷ではなく、ライブ感溢れるカウンター席と落ち着いたテーブル席をご用意しております。特にカウンター席の目の前には鉄板が配備されており、シェフの技を間近で眺めながら食事を楽しむことができます。

• カウンター席：鉄板から立ち上がる音と香りが、五感を刺激する特等席です。
• テーブル席：大切な方との会話を楽しみながら、ゆったりと料理を堪能いただけます。

座敷のような寛ぎとはまた異なる、洗練された大人のためのプライベートな空間を提供いたします。

伝統と現代が融合する、唯一無二の洋食スタイル

Severanceがお届けするのは、ハンバーグやステーキといった、誰もが愛する「昔ながらの洋食」をベースに、現代の感性を取り入れた一皿です。厳選された素材を使い、鉄板で丁寧に焼き上げる料理は、シンプルながらも奥深い味わいが特徴です。

オーナーソムリエが提案する至高のペアリング

料理の味をさらに引き立てるのが、オーナーソムリエが厳選したワインの数々です。お客様の好みやその日の料理に合わせた最適なペアリングを提案いたします。洋食とワインが織りなすハーモニーは、まさにSeveranceでしか味わえない贅沢です。

まとめ：京都三条で心満たされる洋食体験を

京都三条のSeverance（セヴェランス）は、日常の喧騒を離れ、上質な料理とワインに浸りたい方に最適な場所です。カウンターの鉄板で仕上げる本格的な洋食と、ソムリエが選ぶ一杯。それらが合わさることで、単なる食事を超えた「至福の体験」へと変わります。

特別な日のディナーや、自分へのご褒美に、ぜひ当店をご利用ください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

お申込み、店舗予約、お問い合わせは公式サイトより承っております。
Severance 公式サイト