SPメインビジュアル

News

お知らせ

コラム

京都三条で洋食の接待ならSeverance|至福の空間と鉄板料理を堪能

京都三条で大切な接待を。上質な洋食店選びのポイント

京都・三条エリアで接待や会食の場所をお探しの方にとって、重視されるのは「料理の質」はもちろん、「空間の落ち着き」や「おもてなしの心」ではないでしょうか。安さや賑やかさではなく、本当に良いものを知る大人たちが集う場所。それが、鴨川のほど近くに佇む「Severance(セヴェランス)」です。

「Severance」とは、英語で「退職金」や「分断」といった物事の分かれ目を意味します。扉を境に、現実とは異なる至福の空間と食を届けたいという想いを込めた店内で、特別なゲストをお迎えするのにふさわしいひとときをご提供いたします。

Severanceが提案する「非日常」と「伝統的な洋食」の融合

接待において、料理のクオリティはゲストへの敬意そのものです。Severanceでは、長年愛されてきた洋食の伝統を守りつつ、現代の感性を取り入れた一皿を追求しています。

目の前で仕上げる鉄板料理の臨場感

店内にはカウンターとテーブルがあり、カウンターの前には鉄板を配備しております。ハンバーグやステーキといった、昔ながらの洋食スタイルを大切にしながら、現代の志向や時流も取り入れた料理をご堪能いただけます。シェフが目の前で調理するライブ感は、会話を弾ませる最高のスパイスとなり、接待の席をより印象深いものへと昇華させます。

オーナーソムリエが厳選するドリンクと料理のペアリング

美味しい料理には、それを引き立てる上質な飲み物が欠かせません。Severanceでは、オーナーソムリエが厳選したドリンクを豊富に取り揃えております。

  • 一皿ひと皿の味わいに寄り添うワインペアリング
  • ゲストの好みに合わせた最適な一杯のご提案
  • 料理の風味を最大限に引き出す厳選された銘柄

オーナーソムリエが料理との相性を考え抜き、最適なペアリングを提案することで、食の体験をより深いものへと導きます。お酒に詳しくないお客様でも、安心してお任せいただけるのが当店の強みです。

まとめ:京都三条での特別な接待はSeveranceで

京都三条、鴨川のほど近く。日常と非日常の境界線にある「Severance」は、本物を知るお客様のための洋食レストランです。鉄板を前にしたカウンターでの美食と、ソムリエが選ぶ至高の一杯で、大切な方との時間を彩ります。

京都で洋食の接待をお考えの際は、ぜひ当店をご活用ください。上質な空間と料理で、皆様のビジネスや特別な日をサポートいたします。

ご予約や詳細に関するお問い合わせは、公式サイトより承っております。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

お申込み、店舗予約、お問い合わせはこちら