京都・三条で洋食の絶品を。大人の隠れ家Severanceで至福の時間を
京都・三条で「本当に良いもの」を求める方へ贈る、洋食の新しい形
京都・三条、鴨川のほど近く。歴史とモダンが交差するこの街で、安さや手軽さだけではなく、心から満足できる「本物」の洋食をお探しではありませんか?「せっかくの食事なら、妥協のない味と空間を楽しみたい」という、質を重視されるお客様にこそ訪れていただきたいのが、Severance(セヴェランス)です。
Severanceという店名には、英語で「分断」や「物事の分かれ目」という意味が込められています。扉を開けた瞬間、日常の喧騒から切り離された、至福の食体験が始まります。
Severanceが誇る、伝統と現代が調和した絶品洋食
Severanceでは、古き良き洋食の伝統を大切にしながら、現代の志向を取り入れた独自のスタイルを提案しています。
ライブ感溢れる鉄板で仕上げる、ハンバーグとステーキ
店内のカウンター席の前には、存在感を放つ鉄板を配備しています。ハンバーグやステーキといった、洋食の王道メニューが目の前で焼き上げられる様子は、まさに圧巻です。素材の旨味を最大限に引き出すプロの技を、音と香りとともに五感でお楽しみいただけます。
オーナーソムリエ厳選のドリンクと料理のペアリング
お食事をより一層引き立てるのが、オーナーソムリエが世界中から厳選したドリンクの数々です。料理一皿ひと皿に合わせた最適なペアリングをご提案いたします。ワインと洋食が織りなす絶妙なハーモニーは、お酒を嗜む大人のお客様にとって、これ以上ない贅沢なひとときとなるでしょう。
カウンターとテーブルが織りなす、上質なひととき
店内には、調理の躍動感を間近に感じられるカウンター席と、ゆっくりと語らえるテーブル席をご用意しております。昔ながらの温かみを感じさせつつも、洗練された空間の中で、時流を捉えた一皿をご堪能ください。
- 大切な方との記念日や特別な日のディナーに
- 自分へのご褒美として、質の高い洋食を楽しみたい時に
- ソムリエ厳選のワインとともに、ゆったりとした夜を過ごしたい時に
まとめ:京都・三条のSeveranceで、日常を忘れる美食体験を
京都・三条で絶品の洋食を求めるなら、ぜひSeveranceへお越しください。鉄板で仕上げる本格的な料理と、ソムリエが選ぶ至高の一杯、そして日常を忘れさせる空間をご用意して、皆様をお待ちしております。
特別なひとときを過ごすためのご予約や、メニューに関するお問い合わせは、以下のリンクより承っております。皆様のご来店を心よりお待ちしております。