京都・三条で「本物」の洋食を求めるあなたへ

京都・三条、鴨川のほど近く。観光客で賑わうこのエリアで、安さや手軽さではなく「本当に良いもの」をゆっくりと味わいたいと感じることはありませんか？大人が心から満足できる洋食店を見つけるのは、意外と難しいものです。

Severance（セヴェランス）は、そんな本物志向のお客様のために、日常の喧騒を忘れさせる特別な食体験をご用意しております。

Severance（セヴェランス）が提案する、日常を離れた至福の空間

店名の「Severance」には、英語で「退職金」や「分断」といった、物事の分かれ目という意味が込められています。私たちは、お店の扉を境にして、現実とは異なる至福の空間と食をお届けしたいと考えています。

鉄板を目の前に、五感で楽しむ伝統と革新の洋食

Severanceの店内にはカウンターとテーブルがあり、カウンターの前に鉄板を配備しています。目の前で調理される臨場感は、鉄板を設えた当サイトならではの醍醐味です。

• ハンバーグやステーキといった、昔ながらの洋食スタイルを大切に継承。
• 現代の志向や時流も取り入れた、洗練された料理の数々。
• 熟練の技で焼き上げる、素材の旨味を最大限に引き出した逸品。

懐かしさと新しさが共存する、Severance独自の洋食スタイルをご堪能いただけます。

オーナーソムリエが厳選する、料理を引き立てる至高のペアリング

素晴らしい料理には、それを引き立てる最高の一杯が欠かせません。Severanceでは、食事とともにするドリンクはオーナーソムリエが厳選しております。

その日の料理に合わせた最適なワインやドリンクを提案するペアリングは、多くのお客様にご好評いただいております。カウンター越しにソムリエと語らいながら、料理とワインが織りなすハーモニーをお楽しみください。

まとめ：京都・三条の隠れ家で、心満たされるひとときを

京都・三条のSeveranceは、単なる食事の場ではなく、日常を切り離し、五感すべてで愉しんでいただくための場所です。鉄板で仕上げる本格的な洋食と、オーナーソムリエが選ぶ至極の一杯。その融合が、あなたに「至福の分かれ目」をもたらします。

大切な方との記念日や、自分へのご褒美に。上質な時間を過ごしたい方は、ぜひ当店へお越しください。

皆様からのご予約を心よりお待ちしております。詳細の確認やご相談は、以下よりお気軽にお問い合わせください。

【お申込み、店舗予約、お問い合わせはこちら】
https://severance-kyoto.com/