京都・三条で「本物」を求める大人の方へ

安さや手軽さだけではなく、本当に質の良い食事と時間を過ごしたい。そう願う大人の方にとって、お店選びは妥協したくないものです。京都三条、鴨川のほど近くに佇む「Severance（セヴェランス）」は、そんなこだわりを持つお客様にこそ訪れていただきたい場所です。

扉の向こうは「別世界」。Severanceが提案する至福のひととき

店名である「Severance」には、物事の分かれ目という意味が込められています。一歩足を踏み入れれば、そこは日常の喧騒から切り離された別世界。落ち着いた雰囲気の中で、心ゆくまで食と向き合う時間を提供いたします。

伝統と現代が融合する、五感で楽しむ洋食スタイル

当店では、カウンター席の目の前に鉄板を配備しております。ハンバーグやステーキといった、誰もが愛する昔ながらの洋食スタイルを大切にしながら、現代の志向や時流を取り入れた一皿をご堪能いただけます。

• 目の前の鉄板で仕上げるライブ感溢れる調理
• 厳選された素材を活かした、深みのある味わい
• 伝統的な洋食に現代的なエッセンスを加えた独自のメニュー

オーナーソムリエが厳選する、料理を引き立てる一杯

素晴らしい料理には、それを引き立てるお酒が欠かせません。Severanceでは、オーナーソムリエが世界中から厳選したドリンクを取り揃えております。

料理との完璧なペアリングをご提案することで、お食事の体験をより一層豊かなものへと昇華させます。ワインはもちろん、お好みに合わせた一杯で、至福のひとときをお過ごしください。

まとめ：京都三条で特別な洋食体験を

京都三条の「Severance」は、単なる食事の場ではなく、日常を忘れて「別世界」を愉しむための空間です。伝統的な洋食と現代の感性が交差する料理、そしてソムリエ厳選のドリンクとともに、上質な時間をお楽しみください。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。特別な日のディナーや、大切な方との語らいに、ぜひご利用ください。お申込み、店舗予約、お問い合わせは公式サイトより承っております。