京都三条で味わう至福のご褒美洋食。Severanceで過ごす特別な時間
京都・三条で「本物」を求める大人に贈るご褒美洋食
京都三条、鴨川のほど近く。歴史とモダンが交差するこの街で、単なる空腹を満たすためではない、心まで満たされるような「ご褒美洋食」をお探しではありませんか。安さや手軽さだけを重視するのではなく、上質な空間で丁寧に作られた料理を味わいたい。そんな本物志向の方にこそ訪れていただきたいのが、洋食レストラン「Severance（セヴェランス）」です。
店名のSeveranceには「分断」や「物事の分かれ目」という意味が込められています。扉を開けた瞬間、日常の喧騒から切り離された至福の空間が広がり、五感を刺激する美食の時間が始まります。
Severanceが提供する、伝統と現代が融合した美食体験
Severanceでは、昔ながらの洋食の良さを大切にしながらも、現代の感性を取り入れた一皿をご提供しています。私たちのこだわりは、単に美味しい料理を出すことだけにとどまりません。
目の前の鉄板で仕上げる臨場感溢れるカウンター席
店内には、ライブ感溢れるカウンター席と、ゆったりと落ち着けるテーブル席をご用意しております。特にカウンター席の目の前には鉄板を配備しており、シェフが腕を振るう様子を間近でご覧いただけます。ジューシーに焼き上がるハンバーグや、厳選されたステーキの香りは、食事を待つ時間さえも贅沢なエンターテインメントへと変えてくれます。
オーナーソムリエが厳選する料理とのペアリング
美味しい料理には、その味を引き立てる最高の一杯が欠かせません。Severanceでは、オーナーソムリエが世界中から厳選したドリンクを取り揃えております。お選びいただいた料理に最適なワインやドリンクを提案するペアリングによって、洋食の新しい魅力に出会えるはずです。
三条の喧騒を離れ、Severanceで心満たされるひとときを
京都三条での特別なランチやディナーに、Severanceの洋食はいかがでしょうか。私たちが大切にしているのは、以下のようなおもてなしです。
- 鉄板を前にしたカウンター席で味わう、出来立てのハンバーグやステーキ
- 伝統的な洋食スタイルに現代の時流を掛け合わせた独自の料理
- ソムリエが厳選したドリンクとの極上のマリアージュ
- 日常を忘れさせてくれる、落ち着いた至福の空間
自分へのご褒美や、大切な方との語らいの場として。Severanceは、扉の向こうに広がる非日常の食体験をお約束します。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
ご予約やお問い合わせは、公式サイトよりお気軽にご連絡ください。
