京都三条で至福の洋食を。Severanceのステーキが愛される理由
京都三条で「本物」の洋食を求める方へ
京都・三条エリアは、数多くの飲食店が軒を連ねる美食の激戦区です。しかし、安さや手軽さだけではなく、「本当に質の良い食事を、落ち着いた空間で楽しみたい」と感じている方も多いのではないでしょうか。日常の喧騒を離れ、心から満足できるひとときを過ごすなら、鴨川のほど近くに佇む洋食レストラン「Severance（セヴェランス）」へお越しください。
Severanceが提案する、五感で味わうステーキの魅力
Severanceという店名には、英語で「分断」や「物事の分かれ目」という意味が込められています。扉を境に、現実とは異なる至福の空間と食を届けたいという想いを形にしました。当店のこだわりは、ただ料理を提供するだけではありません。
目の前の鉄板で仕上げる、臨場感あふれる洋食スタイル
店内にはカウンター席とテーブル席をご用意しており、カウンターの目の前には鉄板を配備しています。看板メニューであるステーキやハンバーグは、シェフが目の前で調理。昔ながらの洋食スタイルを大切にしながらも、現代の食の志向や時流を取り入れた一皿へと昇華させています。焼き上がる音や香りを間近で感じながら、贅沢な時間をお楽しみいただけます。
オーナーソムリエ厳選のドリンクとのペアリング
上質なステーキの味わいをさらに引き立てるのが、オーナーソムリエが厳選したドリンクの数々です。料理との相性を追求し、お客様の好みやその日の仕上がりに合わせた最適なペアリングをご提案いたします。お酒と共にゆっくりと食事を堪能したいという、本物志向のお客様にふさわしい体験をお約束します。
まとめ：京都三条で特別なディナータイムを
京都三条のSeveranceでは、伝統的な洋食の技術と現代的なエッセンスを融合させ、最高の状態でお料理を提供しております。カウンター越しの鉄板料理と、ソムリエが選ぶ至極の一杯。大切な方との記念日や、自分へのご褒美に、日常を忘れるひとときを過ごしませんか。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
お申込み、店舗予約、お問い合わせは公式サイトより承っております。
